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菜單
每天菜品按時令不同隨時調整， 實際菜品以當天供應為準
現切美國牛肉（循環出）
美式烤肋排
嫩烤帶骨美國肉眼
香草嫩烤美國西冷

冰鮮海鮮（循環出）
竹蟶，老虎蟹，熟蝦,扇貝,新西蘭青口,翡翠海螺，藍花蟹
紅酒醋，雞尾酒汁，陳醋，芥末蛋黃醬，檸檬角

田園時蔬
洋蔥,櫻桃番茄,紅腰豆,黃瓜,甜粟米
油醋汁,千島醬,法汁和蜂蜜芥末醬
烤雞色拉
海鮮色拉
鯛魚沙拉
美式土豆色拉
蔥油海蜇頭
泡椒藕節
麻辣牛肉粒
涼拌金瓜絲
萬年青
烏雞鳳爪

冷切肉盤（循環出）
五香牛肉 A，蘑菇里昂納 B，胡椒里昂納 C，煙熏馬鮫魚 A，煙熏比目魚 B，煙熏鱒魚 C

日式美食（循環出）

刺身
三文魚
金槍魚
鯛魚
醋青魚
八爪魚
紅珊蚌

各式壽司（循環出）
加州卷
佛陀卷
櫻花卷
細卷
芝麻卷
三文魚壽司
玉子壽司
巖燒鰻魚壽司
鯖魚壽司
腐皮壽司
配芥末，醬油和紅姜片

靚湯配各種自制面包
西式例湯
中式例湯
自制披薩
西式熱菜（循環出）
美式牛肉餅配芝士
美式燒烤豬肋
美式香辣烤翅
烤土豆配酸奶油
西蘭花配杏仁片
奶香甜玉米
國王奶油燉雞肉
黃油炒小土豆
上湯杭白菜
芝士豬柳配奶油蘑菇汁
培根炒花菜
馬來風光（蝦膏炒空心菜）

一款四川特色串串香
蘋菇串，貢丸串，開花腸串，海帶串，藕片串，千葉豆腐串，香菇串，木耳串，魚豆腐串

北京片皮鴨
脆脆香
脆炸餅皮
玉米餅皮
配番茄沙司，酸奶油，牛油果醬

印度檔
印度烤肉串
a印度馕餅 印度咖喱(每日一款) / 白米飯

印度咖喱蔬菜
印度咖喱連奴豆

點心（循環出,每天一款咸一款甜輪換）
蒸餃
酒釀米糕

現場扒檔（循環出）
烤豬肋排，烤甜玉米，烤羊腿，丁香火腿，烤牛肉

扒時蔬（節瓜，玉米，番茄，蘆筍，彩椒）
蘑菇汁，芥末，甜辣醬，芒果甜酸醬

面檔
各式面條和蔬菜
配上海風味面澆頭和調料

中式燒味
烤雞
叉燒

中式熱菜 （多套菜單輪換）

A.
目魚仔燒春筍
避風塘文蛤藕餅
臘腸蒸雞球
蒜香骨
魚肉粥
牛菘烏冬面

B.
目魚仔燒春筍
春筍炒雞球
豆豉排骨
皮蛋瘦肉粥
鮑汁伊面

C．
目魚仔燒春筍
春筍炒鴨胸
海鮮粥
蔬菜炒面

甜品（循環出）
四種蛋糕，九種法式小甜品
蘋果派
紐約芝士蛋糕
巧克力布朗尼
胡蘿卜蛋糕
紙杯蛋糕
核桃派
華夫餅
3 種不同類型蛋糕
時令水果

冰淇淋檔