奈良的菜肴中,以“茶飯懷石”料理最富有特色,這是用茶煮成的飯,配上生魚(yú)片及各種熟蔬菜構(gòu)成?!笆敛藟鬯尽币彩悄瘟嫉膫鹘y(tǒng)風(fēng)味,即在壽司中裹上柿葉,由于滲入了柿葉的香氣,味道清香可口,值得一嘗。
奈良的漬具有悠久的歷史,漬即腌之意。
此外,奈良的甜酒也比較有特色,味道醇香。在一般的土產(chǎn)店中都可以買(mǎi)得到,價(jià)錢(qián)也算便宜。喜歡酒糟味的朋友,不妨一試。
茶室
位于奈良公園西北面的依水園是奈良著名茶室,乘汽車(chē)“押上町”站下車(chē)可達(dá)。
美食一條街
奈良站附近、四條町及猿澤池一帶,沿路有很多小吃店、飯館,游人可選適合自己的口味進(jìn)食。
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