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庫車

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小白杏

庫車有杏鄉之稱、品種有23種之多，其中以小白杏為杏中之冠，全縣種植小白杏五萬多畝，年產一萬五千多噸。新鮮小白杏可曬制成杏干、杏脯，品種分為黑、黃、包仁三大類。

庫車刀剪

庫車刀剪自古出名，漢唐時代曾被絲路商人帶中亞、西亞銷售。清咸豐年間就被皇宮、宦官和有錢之人佩帶視為高貴身份的象征。解放后尤其在80年代以后，庫車各種雕花手工刀就被列入重點旅游產品。

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