寧夏最有名的地方特產(chǎn),首推枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊二毛皮、發(fā)菜五種,因顏色分別是紅、黃、藍、白、黑,所以又稱“五寶”。 發(fā)菜:諧音“發(fā)財”,產(chǎn)于同心、中寧、海原一帶荒漠、半荒漠地區(qū),體細長,色黑亮。新鮮發(fā)菜呈藍綠色或褐色,喜慶筵宴必不可少。 甘草:又名甜草,在中藥界有“十(個中藥)方(中)九(個要用甘)草”之說。有解毒、祛痰、止痛、解痙、抗癌、補脾、益氣等功能。 枸杞:寧夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少馳名中外。其不僅含鐵、磷、鈣,且有大量人體必需的營養(yǎng)成分,常服能潤肺清肝、滋腎、祛風、明目、強筋骨。 賀蘭石:產(chǎn)于賀蘭山,質(zhì)地細密、剛?cè)嵯嘁?、紫綠相間。用其雕刻的賀蘭硯,具有發(fā)墨、存墨、不干不臭、護毫等特點,雅趣天成。 灘羊裘皮:寧夏特產(chǎn)毛皮,以產(chǎn)自銀川平原黃河兩岸水草豐美的灘地而得名。俗稱“二毛皮”,毛長2寸,毛穗潔白,質(zhì)地細潤,輕柔暖和,古有“干金裘”之稱,是國家傳統(tǒng)名牌出口商品。 地椒子、沙棘、苦蕎、銀川-賀蘭石、寧夏地毯、西夏貢米、香酥雞、銀川灘羊牌提花毛毯、鴿子魚、吳忠-黃酒、吳忠-沙棘、灘羊二毛皮、甜瓜、香水梨、百合干、丁香肘子、賀蘭石、 燴羊雜碎、青銅峽柳編、清蒸羊羔肉、石咀山“迎春壺、胡麻、寧夏發(fā)菜、寧夏甘草、寧夏枸杞、糖醋黃河鯉魚、燕麥等等,都是寧夏購物的不二選擇。