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愛琴海

美食

愛琴海這篇區(qū)域由于一部分屬于希臘,一部分又隸屬土耳其,所以在其飲食特色上夜體現(xiàn)著希臘美味與土耳其風(fēng)格的融合。希臘獨有的地中海風(fēng)情,在各種美味料理中展露無疑。全麥面包、地中海蔬果、新鮮漁獲、羊肉、乳酪等自然食材,再搭配橄欖油、葡萄酒及外來的香料,豐富了這個神話國度的飲食……土耳其的Meze、沙拉、烤肉、Kofte、Pide……嘗嘗也是不錯的美味。小編給大家推薦一些具有特色的食品。 1、炸西紅柿球:炸西紅柿球(Keftades)是當(dāng)?shù)氐奶厣?,如果點沙拉,可以要求加入當(dāng)?shù)匚骷t柿,十分美味。 2、烤羊肉卷(Soulaki):由面餅卷著羊肉、西紅柿、洋蔥構(gòu)成,既經(jīng)濟(jì)又實惠。 3、海鮮蔬菜沙拉:不油不膩,十分符合養(yǎng)生之道;希臘色拉也是一個特色。西紅柿、黃瓜和青椒配以橄欖油,也是很健康的一道菜。 4、PITTA就是用烤面餅把肉,生菜,番茄,洋蔥,薯條和沙拉醬裹起來吃,感覺有點兒像肉夾饃,不過這PITTA真的非常好吃而且非常便宜。喜歡美食的朋友們,這里可是一個好去處哦!

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