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雷克雅未克

美食

對于游客來說,萬萬不能錯過的是一定要品嘗雷克雅未克的各種特色菜,有當日早上捕撈、絕對新鮮甘美的海鮮;高地羊羔肉和各種珍禽野味。純天然食物可為最識貨的您帶來最大限度的愉悅。
冰島的奶制品如奶酪、酸奶等品種繁多,物美價廉。特別是類似酸奶的Skyr是一項冰島特產,為脫脂牛奶與酵母菌的美味混合物。
  冰島的甜食品種繁多,以巧克力居勝。有的甜食味道獨特,值得一嘗。冰島人通常喜歡將黑線鱈魚清干凈再風干,變成條干,配奶油當零食。
 傳統的冰島主食是魚和羊肉,熏魚和干魚是世界聞名的特產。冰島禁止化學肥料和增長素的使用,也嚴禁肉類進口,所以,在冰島吃的都是純正的冰島肉。特別是冰島的羊肉,味美肉鮮,無以倫比。

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