體驗客家文化
1、世界客都
梅州是客家人最主要的集散中心，這里曾經(jīng)舉辦過世界客屬懇親大會和世界客家聯(lián)誼會，被稱為世界“客都”，具有濃郁的客家風(fēng)情。
2、古漢語活化石
客家方言是以梅縣話為中心的一支方言，西晉末年客家人由中原南遷，在移居過程中，曾在湖南湖北停留了近四百年時間，至唐、宋時期入粵，因此客家方言較接近兩湖方言。在廣東的幾種方言中，客家話與普通話的差異最小。
客家方言之所以被稱為“古漢語活化石”是因為客家話中保留了古漢語中的很多音韻，在今天的漢語普通話中已經(jīng)消失的“入”聲在客家方言中仍有大量遺存。
3、客家圍屋
客家人的“圍屋”為中國民間五大傳統(tǒng)住宅建筑形式之一，是由一座弧形或方形的輔助建筑將主體房屋包圍在當(dāng)中的住宅形式。
整個圍屋靠山坡而建，前低后高，呈現(xiàn)階梯形，外層的圍墻筑得很高，窗子開得很小，這樣有利于抵御外來的襲擊。
圍屋的筑墻由三合土夯成，抗壓強(qiáng)度很高。每座房子的檐梁雕塑和內(nèi)外裝飾以及繪畫，均有很高的藝術(shù)性。
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