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靈山大佛

美食

原名“重油燒餅”,相傳元末明初由惠山寺僧人創(chuàng)制。
  惠山油酥采用純素油、精白粉、芝麻、果仁、瓜絲等原料,經(jīng)烘制而成。它品形規(guī)整,色澤金黃,酥松香甜,甜中帶咸,具有獨(dú)特風(fēng)格。

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