風(fēng)味食品
曼谷的各式風(fēng)味小吃種類(lèi)多,價(jià)格低,有各種蓋澆飯、米粉、各類(lèi)湯食、各式包子、炸烤食品、糕餅、甜品等。
烤魷魚(yú)--烤熟的魷魚(yú)香脆可口,越嚼越香。
炸香蕉--香蕉去皮經(jīng)油炸后,變成咖啡色的軟香蕉條,因果肉中的甜汁炸后溢出,吃時(shí)甜中帶酸,別有風(fēng)味。
地瓜羹--將地瓜切成條狀,用糖腌上,蒸熟后過(guò)油,勾上椰子芡粉,再經(jīng)冰凍即是一道色香味俱佳的小吃。
香竹飯--新糯米用水泡透,選取所需大小的青竹截成節(jié),把泡過(guò)的糯米裝入竹筒,用火烤熟。
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