購物指南
長白山素以盛產種類繁多的土特名產而享譽中外。除人參、貂皮、鹿茸之外,還有珍貴的藥材如黨參、細辛、平貝母、黃芪、刺五加、五味子、靈芝等;名貴山菜如蕨菜、薇菜、刺嫩芽及蘑菇、木耳等;高級釀酒原料如越桔、山葡萄、獼猴桃等;美味堅果如紅松籽、榛子、山核桃等。動物名藥熊膽、獾油、哈什蟆等。游完長白山,大多數游客都喜歡逛山貨市場,買兩棵人參或靈芝,稱兩斤山野菜,回去送給親戚朋友。
此外,長白木畫、松花石硯、安綠石雕、杜鵑花根雕、人參化妝系列產品也都倍受游人青睞。
人參
人參又名棒槌,因其根似人形,故名人參。吉林人參,產于長白山區,以其品質地道、上乘、產量大,與“貂皮”、“鹿茸”一起被稱為“東北三寶”。發祥于長白山的滿族稱其為“奧爾厚達”,意為“百草之王”,足見人們對人參的厚愛。走進長白山林區,會聽到許多關于人參的美妙、神奇的傳說,為人參更增添了神秘色彩。人參為五加科多年生草本植物,根肉質肥大,呈圓柱狀或紡錘形,常分枝,須根上長有多數疣狀物。莖單一直立,掌狀復葉生于莖端,根據生長年限不同,葉數有所不同。人參生長三年開始開花,小花淡黃綠色,花期在6-7月,7-9月果實成熟,漿果鮮紅色,俗稱“亮紅頂”。乾隆皇帝在《詠人參》中盛贊人參是“一穗垂如天竺丹”,形象地描繪了這種植株的優美形態。人參根入藥已有兩千多年的歷史,始載于《神農本草經》中,列為上品,為補藥之道,在中藥史上享有極高地位,李時珍在《本草綱目》中稱其為“神草”。
貂皮
貂皮為鼬科動物紫貂的名貴皮毛,素為裘皮之冠,與“人參、鹿茸”合稱為“東北三寶”。現在國家已將紫貂列為一級保護動物,嚴禁獵捕野生紫貂。
鹿茸
鹿茸為鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿頭上尚未骨化的密生絨毛的幼角,以其“得天之精”而成為舉世聞名的滋補品,為“東北三寶”之一。鹿茸主要含有腦素和激素樣物質雌酮,另外還含有多種人體所需的氨基酸、蛋白質等多種微量元素。具有生精補髓,益腎助陽等功效。近年來又發現鹿茸可增強心臟收縮,提高人體各種機能。隨著科學技術的發展,現在各種以鹿及鹿茸制品為主料的藥品和保健食品也相繼問世,深受國內外用戶的歡迎。同時鹿的系列產品鹿角膠、鹿鞭、鹿尾、鹿筋、鹿胎等也同鹿茸一樣具有重要的藥用價值,在國內外藥材市場占有一席之地。
長白玉
長白玉是長白山區有重要經濟意義的礦產之一,產于長白山脈中段的長白山朝鮮族自治縣馬鹿溝村。長白玉的形成距今已有1.3億多年,相當于侏羅紀的晚期,是由火山碎屑物質沉積而成的,其主要成分為葉臘石。葉臘石以石質脂潤,色彩瑰麗,柔而易改而聞名于世,是有重要經濟價值的雕刻品原料和印章原料,在我國又稱它為“圖章石”,以透明者最為珍貴,又叫“凍石”。
松花石硯
松花石硯又名松花玉硯,是由產自長白山區的松花石加工而成的。用松花石雕刻硯臺已有300多年的歷史,早在明代就已出現,至清代被列為貢品,深受皇室喜愛。松花石又名松花玉,是一種在海洋沉積環境下形成的石灰巖。大約在8.5億年前的震旦紀時期,長白山地區當時是一片汪洋大海,海水中溶解的大量的碳酸鈣由于海水的蒸發作用而緩慢地沉積下來,又經過成巖作用而成為堅硬的石灰石。
松花石硯自清末以后,曾一度消聲匿跡,1981年通化市工藝美術廠恢復了松花石硯的生產。經專家鑒定,其發墨、貯水、色澤等均與傳統的松花石硯相同。成品剛剛問世,就博得了國內外書法家、收藏家等各界名流的贊賞,已成為我國出口的高檔工藝品之一,遠銷日本等國。來長白山旅游的人們,不妨帶回一塊松花石硯,在潑墨揮毫的同時,仍可回憶起難忘的長白山之旅。
長白瑞香
長白瑞香是長白山區的特有植物,又名辣根草、祖師麻,為瑞香科落葉小灌木,有地下橫走的根莖;樹皮光滑,灰褐色或灰白色;枝條柔軟,有皺褶;葉互生、倒卵狀披針形;花兩性,淡黃白色,果為漿果,幼時綠色,成熟時鮮紅色或紅色,花期4-5月,果期6-9月。長白瑞香生于海拔600-1800米的針闊混交林及針葉林的林下和林緣,吉林省長白山區的安圖、撫松、長白、和龍等地均有分布。長白瑞香也是近年來研究開發的新草藥之一,全草及根莖均可入藥。