鼓浪嶼位于福建省廈門市西南隅與廈門市隔海相望,與廈門島只隔一條寬600米的鷺江,全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn),鼓浪嶼原名圓沙洲、圓洲仔,因海西南有海蝕洞受浪潮沖擊,聲如擂鼓,明朝雅化為今名。由于歷史原因,中外風(fēng)格各異的建筑物在此地被完好地匯集、保留,有“萬(wàn)國(guó)建筑博覽”之稱。
鼓浪嶼位于廈門半島西南隅,與廈門半島隔海相望,只隔一條 寬600米的鷺江,輪渡4.5分鐘可達(dá)。(現(xiàn)環(huán)島一周,約40分鐘)面積1.87平方公里,2萬(wàn)多人,現(xiàn)為思明區(qū)所轄。島上氣候宜人,四季如春,無(wú)車馬喧囂,鳥語(yǔ)花香,素有“海上花園”之譽(yù),島上收藏眾多古典鋼琴沁心典雅,更為其贏得“鋼琴之島”的美譽(yù)。主要觀光景點(diǎn)有:日光巖、菽莊花園、皓月園、毓園、鼓浪石、鼓浪嶼鋼琴博物館、鄭成功紀(jì)念館、廈門海底世界和天然海濱浴場(chǎng)、海天堂構(gòu)等。融歷史、人文和自然景觀于一體,為國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),福建“十佳”風(fēng)景區(qū)之首。
鼓浪嶼原名“圓沙洲”,別名“圓洲仔”,明朝改稱“鼓浪嶼”。因島西南方海灘上有一塊二米多高、中有洞穴的礁石,每當(dāng)漲潮水涌,浪擊礁石,聲似擂鼓,人們稱“鼓浪石”,鼓浪嶼因此而得名。鼓浪嶼是廈門最大的一個(gè)衛(wèi)星島,島上巖石崢嶸,挺拔雄秀,因長(zhǎng)年受海浪撲打,形成許多幽谷和峭崖,沙灘、礁石、峭壁、巖峰,相映成趣。魚骨藝術(shù)館。相比鼓浪嶼上的其他人文博物館,更具海洋特色。雖然魚骨藝術(shù)館開館時(shí)間不長(zhǎng)。但是因?yàn)槭侨珖?guó)唯一一家魚骨藝術(shù)館,所以來(lái)鼓浪嶼的游人都慕名前往。魚骨藝術(shù)館里有一塊巨大的鯊魚骨,成為鎮(zhèn)館之寶。另外館內(nèi)展覽的所有畫作,都是有天然魚骨一根一根拼制而成。這絕對(duì)不是簡(jiǎn)單的工藝品,而是極具藝術(shù)價(jià)值的創(chuàng)作。每一根魚骨都因?yàn)椴豢蓮?fù)制,而成為獨(dú)一無(wú)二的佳作。所以來(lái)鼓浪嶼,如果不去魚骨藝術(shù)館,那就錯(cuò)過(guò)了鼓浪嶼的一大本土特色。這可是其他任何地方,都看不到的。魚骨藝術(shù)館本身是上世紀(jì)40年代的老別墅。原汁原味的保留了當(dāng)年的建筑特色。在二樓的平臺(tái)上,可以看到鼓浪嶼的全景。鼓浪嶼的所有景點(diǎn)都可以盡收眼底。如果運(yùn)氣好的話,還經(jīng)常能碰到善談的館主,土生土長(zhǎng)的原島居民,忍不住給你說(shuō)一下鼓浪嶼的前世今生。
歷史故事
晉太康三年(282年)置同安縣,當(dāng)年就撤銷,并入南安縣,直到600多年后才再次設(shè)縣建制:閩國(guó)933年龍啟元年時(shí)升為同安縣,[1]再次設(shè)縣,鼓浪嶼隸屬同安縣。 唐光啟二年(886年),王潮克泉州為刺史,至947年,南唐并吞 閩國(guó),同安地為王潮和閩國(guó)治地,歷時(shí)61年。王潮、王審知兄弟先后為威武軍節(jié)度使,同安為其治地,閩國(guó)開平元年909年,王審知為閩王,立閩國(guó),都福州,大同場(chǎng)為其轄地。 949年,南唐升泉州為清源軍(轄今泉州、莆田、漳州)。963年,宋改清源軍為平海軍,以陳洪進(jìn)為節(jié)度使,同安縣屬平海軍。北宋太平興國(guó)三年(978年),陳洪進(jìn)納土于宋,同安縣始隨平海軍納入宋土。同年,宋復(fù)平海軍為泉州。宋屬平海軍、泉州。元屬泉州路。明屬泉州府。洪武二十七年(1394年)始筑“廈門城”。清順治七年(1650年)鄭成功駐兵廈門,十二年(1655年)在同安縣綏德鄉(xiāng)嘉禾里置思明州;康熙十九年(1680年)廢。康熙二十三年(1684年)從興泉道管轄下設(shè)臺(tái)廈兵備道,康熙二十五年(1686年)以泉州府同知分防設(shè)廳,雍正五年(1727年)起屬于興泉永道,興泉永道轄今泉州、莆田、廈門,永春州、大田縣,道臺(tái)自泉州移駐廈門。雍正六年即1728年臺(tái)灣府改為臺(tái)灣道,同屬于福建省。
民國(guó)元年(1912年),撤府,興泉永道改名南路道,民國(guó)3年改名廈門道,管轄廈門、莆田、泉州和大田縣。1912年,析同安縣綏德鄉(xiāng)嘉禾里和大、小金門等島嶼置思明縣,4月28日,思明縣政府正式成立,隸屬福建軍政府,9月升思明府,旋廢。1915年分出金門、大小嶝設(shè)金門縣。
1933年“中華共和國(guó)人民革命政府”(即“福建人民政府”)設(shè)廈門市,廈門市成立,旋改特別市,同安縣和廈門市隸屬興泉省,興泉省轄今泉州、莆田、廈門, 翌年1月“閩變”失敗后,廈門特別市政府和興泉省撤銷,廈門島內(nèi)恢復(fù)思明縣建制,與同安縣均屬福建省政府直轄。1934年同安、思明縣屬第五行政督察區(qū)(駐同安),1935年4月以廈門及鼓浪嶼等7個(gè)島嶼設(shè)廈門市,撤銷思明縣設(shè)禾山特種區(qū),與同安縣同屬第四行政督察區(qū)(駐同安,轄今泉州、莆田、廈門),1938年5月至1945年9月廈門島 淪陷,同安縣隸屬福建省第四行政督察區(qū),民國(guó)32年開始, 1943年國(guó)民政府福建省政府下令撤區(qū)建鄉(xiāng)設(shè)保,進(jìn)行鄉(xiāng)鎮(zhèn)并編。1949年9月初隸屬于福建省第五行政督察專員公署,管轄泉州、莆田、廈門,后改隸于廈門市至今。 1949年中國(guó)人民解放軍進(jìn)入福建,攻入廈門,后金門戰(zhàn)役、金門炮戰(zhàn),[2]參見金門戰(zhàn)役、金門炮戰(zhàn) 相關(guān)文章和詞條,1979年1月1日,中華人民共和國(guó)國(guó)防部部長(zhǎng)徐向前發(fā)表了《停止炮擊大、小金門等島嶼的聲明》,歷時(shí)21年的金門炮擊,正式劃上了句號(hào)。2003年,撤銷行政區(qū),大幅減少政 府編制,節(jié)約行政開支,促進(jìn)社會(huì)發(fā)展,降低施政成本,劃歸屬于廈門思明區(qū)。
1902年中國(guó)政府被迫同日、美、德等簽訂了《廈門鼓浪嶼公共租界章程》,鼓浪嶼被列強(qiáng)正式明確為公共租界。共有15個(gè)國(guó)家曾在鼓浪嶼上設(shè)置過(guò)領(lǐng)事館。其中有美 國(guó)領(lǐng)事館,日 本領(lǐng)事館,英國(guó)領(lǐng)事館及領(lǐng)事公館、副領(lǐng)事公館,西班牙領(lǐng)事館,荷蘭領(lǐng)事館,除此之外,還有德國(guó)領(lǐng)事館、比利時(shí)領(lǐng)事館、奧地利領(lǐng)事館、丹麥領(lǐng)事館、挪威領(lǐng)事館、葡萄牙領(lǐng)事館及瑞典領(lǐng)事館等。
明末,民族英雄鄭成功曾屯兵于此,日光巖上尚存水操臺(tái)、石寨門故址。1842年,鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,英國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、日本、德國(guó)、西班牙、葡萄牙等13個(gè)國(guó)家曾在島上設(shè)立領(lǐng)事館,同時(shí),商人、傳教士、人販子紛紛踏上鼓浪嶼,建公館、設(shè)教堂、辦洋行、建醫(yī)院、辦學(xué)校,炒地皮、販勞工,成立“領(lǐng)事團(tuán)”,設(shè)“工部局”和“會(huì)審公堂”,把鼓浪嶼變?yōu)椤肮沧饨纭薄R恍┤A僑富商也相繼來(lái)興建住宅、別墅,辦電話、自來(lái)水事業(yè)。1942年12月,日 本獨(dú)占鼓浪嶼;抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后,鼓浪嶼才結(jié)束一百多年殖民統(tǒng)治的歷史。
開放時(shí)間
全天
地址
福建省廈門市思明區(qū)
廈門是一個(gè)吃海鮮的好去處,它因得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件而盛產(chǎn)海鮮,魚、蝦、蟹、貝、螺、鮑魚……種類繁多、品質(zhì)優(yōu)良,可以在“好清香”、“吳再添”、“黃則和”等傳統(tǒng)名店吃,也可以在一般的大排擋吃,但是無(wú)論在哪兒,都是地道的廈門菜風(fēng)味。
除了海鮮,藥膳和南普陀素菜也是廈門菜的代表。廈門藥膳最大的特色就是以海鮮制作藥膳,利用本地特殊的自然條件、根據(jù)時(shí)令的變化烹制出色、香、味、形俱全的食補(bǔ)佳肴。南普陀素菜出自千年名剎——南普陀寺,它是典型的傳統(tǒng)寺廟素食,以米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等為主料,出名的菜肴有40多種,每一道菜要么以色澤取名,如“彩花迎賓”,要么以主料取名,如“雙菇爭(zhēng)艷”,要么以形態(tài)取名,如“半月沉江”。
此外,廈門菜還包含了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃,無(wú)論是海鮮類的海蠣煎、魚丸、蔥花螺、湯血蛤等,還是肉食類的燒肉棕、酥鴿、牛腩、炸五香等,或是點(diǎn)心類的油蔥果、韭菜盒、薄餅、面線糊等都令人垂涎欲滴,想要大塊朵頤一番。
在廈門除了可以吃到正宗的廈門菜之外,還可以品嘗到聞名遐邇的川菜、粵菜、京菜、魯菜……甚至連異國(guó)風(fēng)味的韓日料理、法國(guó)菜、意大利菜都可以品嘗到。
廈門風(fēng)味小吃
廈門的風(fēng)味小吃久負(fù)盛名,發(fā)展至今已有200余種,其中尤以咸食的燒肉粽、魚丸湯、蝦面、薄餅、芋包、蠔仔煎、韭菜盒、土筍凍、沙茶面、油蔥米果、炒條;甜食的花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸麻花、栗米炸、炸棗、炸蒜、面茶等最為長(zhǎng)盛不衰。而且,不少具有傳統(tǒng)特色的小吃名點(diǎn),逐漸演進(jìn)為精致、小型、高檔、多樣化的菜肴而躍上正規(guī)宴席,登上雅之堂。
航空
廈門高崎國(guó)際機(jī)場(chǎng)距離市區(qū)約10千米,可乘機(jī)場(chǎng)巴士到市區(qū),車程大約30分鐘,;另外,從機(jī)場(chǎng)出發(fā)的還有27路、37路、41路、81路、91路公交車,其中27路可達(dá)輪渡口,車程約1小時(shí);37路經(jīng)蓮前大道可到達(dá)火車站,車程約40分鐘。
從廈門島到鼓浪嶼的輪渡,24小時(shí)都有航班,白天每10分鐘有一航班,十分便捷。
鐵路
廈門火車站位于廈禾路和湖東路口,有多班公交車可達(dá),主要有16、18、21、25、26、28、37路等。
公路
廈門的公路通過(guò)高集海堤和廈門大橋與全省公路連網(wǎng),形成了以福(州)廈(門)、廈(門)漳(州)主干道為交通動(dòng)脈的運(yùn)輸網(wǎng)。
廈門的主要長(zhǎng)途汽車站有:梧村汽車站(火車站斜對(duì)面)、湖濱長(zhǎng)途汽車站(湖濱南路59號(hào))、集美汽車站(集美銀江路159號(hào))等。
水運(yùn)
廈門港是我國(guó)東南沿海的天然深水良港,內(nèi)可通我國(guó)沿海、長(zhǎng)江中下游、九龍江干支流和鄉(xiāng)鎮(zhèn)碼頭,外可通世界各港。
廈門港目前有4個(gè)港區(qū):和平港區(qū)、東渡港區(qū)、高崎港區(qū)、劉五店港區(qū),其中以和平碼頭、輪渡碼頭、胡里山碼頭和廈門總客旅碼頭為主要客運(yùn)碼頭,和平港區(qū)位于廈門市區(qū)海濱沿線,以和平碼頭為主;東渡港區(qū)位于廈門島西側(cè),高崎港區(qū)位于廈門島東北側(cè),劉五店港區(qū)在安縣劉五店。。
公交車
廈門的公交車主要分為兩種:第一種是大巴(單層巴士和雙層巴士),第二種是專線小巴。
其中,單層巴士和雙層巴士都實(shí)行無(wú)人售票制,而專線小巴蔚藍(lán)色車身,車首有起止站名,非固定站點(diǎn)及禁區(qū)以外的地方可招手就停,車資由1元起累加,按到達(dá)目的地的實(shí)際路程付費(fèi),小巴雖方便、靈活,但有時(shí)也可能會(huì)延時(shí)等客。
此外,廈門還有旅游觀光線,即從輪渡到黃厝石胄頭,途經(jīng)中山路、文化宮、公園、萬(wàn)石巖、南普陀、西村、廈大白城、胡里山、珍珠灣、曾山、白石、海韻臺(tái)、黃厝海濱、椰風(fēng)寨等景點(diǎn)。
出租車
廈門的出租車非常有秩序,都是排隊(duì)候車,一般在公交車候車亭不遠(yuǎn)處就有出租車的臨時(shí)停靠點(diǎn),在大的商場(chǎng)、購(gòu)物中心還有專門的出租車接客區(qū)。
公交
乘3、19、25、28、950、951路即可到達(dá)鼓浪嶼
機(jī)場(chǎng)乘10、23、30路可到達(dá)
廈門盛產(chǎn)花生、水果;沿海多產(chǎn)魚、蝦、蜊、蟹、魷魚、文昌魚。是我國(guó)文昌魚故鄉(xiāng)之一。
廈門盛產(chǎn)的甘蔗,是輕工業(yè)、制糖業(yè)重要的原料。同安素有“甘蔗之鄉(xiāng)”的美稱,年產(chǎn)甘蔗6萬(wàn)多噸.至于珠繡、漆線雕、泥塑、彩扎、雕塑等工藝品,更是豐富多彩,暢銷國(guó)內(nèi)外,深受人們的喜愛。
主要特產(chǎn)有各種亞熱帶瓜果、魚皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、餡餅、藥酒、文昌魚、香菇肉醬、海產(chǎn)干貨等。
魚皮花生
是選用特級(jí)面粉、白糖和其他優(yōu)質(zhì)配料為表皮、內(nèi)包上等花處滾合烘制而成,它選料嚴(yán)格,工藝講究,具有得香郁酥脆、咸中帶甜的風(fēng)味,為上等菜料。
花生酥
花生酥的主要原料是花生和糖,食用時(shí)將其輕輕放入口中,入口即化,甜而不膩,香留齒頰。
菩提丸
菩提丸是將橄欖與砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多種名貴中藥和糖水一起熬制而成,吃來(lái)香甜可口,而且有增進(jìn)食欲,止吐散滯,消除腹痛之功效。
青津果
青津果以橄欖為原料,配以甘草、糖水制作而成,甜酸適度,咸淡可口,芳香四溢,有消積解脹, 醒酒去膩,止暈抑吐,爽身養(yǎng)脾之效。
餡餅
為選用優(yōu)質(zhì)面粉、豬油、上等綠豆等烘制而成,其制作重在火候,做到整個(gè)餅內(nèi)熟外赤不走油,吃起來(lái)餅皮香酥油潤(rùn),鮮餡冰涼清甜。市面上以鼓浪餡餅和南普陀素餡餅為最佳。
藥酒
藥酒是藥材和酒的融合體,具有藥的療效,酒的作用。有萬(wàn)全堂、春生堂、松筠堂、固本藥酒、衛(wèi)元藥酒、月桂補(bǔ)酒、烏雞白鳳酒等品種。
文昌魚
文昌魚是廈門的名貴特產(chǎn),俗名鱷魚蟲,又名蛞蝓魚,主要產(chǎn)地在廈門同安劉五店。文昌魚體形小,頂多五六厘米長(zhǎng),每斤有四五千尾之多。全身半透明,頭尾兩頭尖,是高級(jí)魚品,其肉 質(zhì)鮮嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游購(gòu)物佳品。
廈門土筍凍
土筍是一種長(zhǎng)在海邊沙子里的腔腸動(dòng)物!灰頭土臉兒像一根一根的小蟲子,土筍被從沙子里逮出,先放養(yǎng)一天,以吐清雜物,然后下鍋熬煮,因?yàn)檫@東西像豬皮一樣具有高度的膠原蛋白,所以熬得一鍋粘粘乎乎,盛出來(lái)待其自然冷卻之后,就凝固成一碗土筍凍了。扣在盤中,執(zhí)刀化為四塊,以芥茉佐之,下酒最好,空著嘴兒吃也能嚼出一份勁道。土筍凍或許談不上多香,但其爽口的滋味絕對(duì)一流。
廈門海蠣煎
雞蛋攪散,加入大量新鮮海蠣,以油煎之,攤成一盤餅樣上桌,再用廈門特產(chǎn)的甜辣醬沾食。海蠣的鮮味、雞蛋的濃郁,最關(guān)鍵的再加上辣椒醬,就搭配成完美的組合。廈門的辣椒醬和別處有點(diǎn)不同,首先它的顏色就是艷紅欲滴,不像多為暗紅的本家,其次味道是甜辣兼?zhèn)洌鹚坪踹€略占上風(fēng)。辣醬倒入碟中,箸未動(dòng)而眼一亮,筷子到嘴邊,涎水已經(jīng)下桌沿了。
廈門餡餅
此餡餅非彼餡餅,沒(méi)有什么韭菜雞蛋餡,豬肉白菜餡的。廈門餡餅分兩種。甜餅是以綠豆沙為餡,加豬油,白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡,加豬油白糖所制。皮酥餡靚用來(lái)形容廈門餡餅,毫不夸張。而在南普陀寺,有一種素油餡餅,餡心除了綠豆白糖還有黃花木耳的。
動(dòng)感是夜生活不變的主題,進(jìn)入NASA迪廳,震破耳膜的音樂(lè)讓你覺得地都在跳舞。強(qiáng)烈沖擊視覺神經(jīng)的燈光營(yíng)造了一個(gè)神秘的太空世界。DJ頭部的擺動(dòng)、手指運(yùn)動(dòng)的節(jié)奏帶動(dòng)了整個(gè)氣氛;臺(tái)下的人跳著、喊著,進(jìn)行最原始、最真實(shí)、最自由、最瘋狂的感情宣泄。空中飄下七彩肥皂泡泡,在燈光的包圍下緩緩旋轉(zhuǎn)而下,慢慢沒(méi)入人潮,熒光棒和五彩的氣球在手中左右揮動(dòng),所有的不快、不爽隨之噴涌而出。舞到全身大汗淋漓、筋疲力盡,才把自己沒(méi)入沙發(fā)里,讓身體得到最徹底的放松。不同的人們,一起釋放激情、燃燒青春!
廈門作為一個(gè)開放而具有活力的城市,柔情與激情環(huán)擁著它。文中的娛樂(lè)只不過(guò)是其中一斑。霓虹燈構(gòu)成一道迷人的風(fēng)景線,賓客們玩得盡興。
1、在鼓浪嶼,能不坐電瓶車就盡量不要坐,建議步行,慢慢游覽各個(gè)景點(diǎn),才能真正感受到“花園城市”的魅力。 2、鼓浪嶼上會(huì)出現(xiàn)很多龍頭路、漳州路,所以千萬(wàn)要?jiǎng)幼彀腿?wèn)島上的人,否則你會(huì)走很多冤枉路。 3、在鼓浪嶼看到朋友推薦的賣特產(chǎn)的店時(shí),千萬(wàn)別一時(shí)興奮而忘了后面還有很多景點(diǎn),負(fù)重旅行可不是我們想要的哦!或者,可以先寄放在店家那里,走完所有景點(diǎn)之后再回去取。 4、到海邊礁石上玩,一定要注意潮水漲落,潮漲了趕緊撤上岸,安全第一。 5、初次去鼓浪嶼的朋友,建議多花一元錢登上渡船的二樓,觀賞廈門海景。 6、如果時(shí)間充裕的話,建議在鼓浪嶼上住一晚,不管是住鼓浪嶼別墅,還是普通的家庭旅館,體驗(yàn)夜晚的鼓浪嶼生活,一定會(huì)讓你流連忘返!
鼓浪嶼,全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn),位于福建省廈門市西南隅,與廈門島隔海相望。原名圓沙洲、圓洲仔,因島西南方海灘上有一塊二米多高、中有洞穴的礁石,每當(dāng)漲潮水涌,浪擊礁石,聲似擂鼓,人們稱“鼓浪石”,鼓浪嶼因此而得名。由于歷史原因,中外風(fēng)格各異的建筑物在此地被完好地匯集、保留,有“萬(wàn)國(guó)建筑博覽”之稱。
島上氣候宜人,四季如春,無(wú)車馬喧囂,鳥語(yǔ)花香,素有“海上花園”之譽(yù),島上收藏眾多古典鋼琴沁心典雅,更為其贏得“鋼琴之島”的美譽(yù)。主要觀光景點(diǎn)有:日光巖、菽莊花園、皓月園、毓園、鼓浪石、鼓浪嶼鋼琴博物館、鄭成功紀(jì)念館、廈門海底世界和天然海濱浴場(chǎng)、海天堂構(gòu)等。融歷史、人文和自然景觀于一體,為國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),福建“十佳”風(fēng)景區(qū)之首。隨著廈門的騰飛,鼓浪嶼各種旅游配套服務(wù)設(shè)施日臻完善,成為觀光、度假、旅游、購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)為一體的綜合性的海島風(fēng)景文化旅游區(qū)。2007年05月08日被正式批準(zhǔn)為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。被國(guó)家地理雜志評(píng)選為“中國(guó)最美五大城區(qū)之首”。
鼓浪嶼是廈門最大的一個(gè)衛(wèi)星島,島上巖石崢嶸,挺拔雄秀,因長(zhǎng)年受海浪撲打,形成許多幽谷和峭崖,沙灘、礁石、峭壁、巖峰,相映成趣。
最佳旅游時(shí)節(jié):四季適宜。除了8 月份臺(tái)風(fēng)季節(jié),海邊的船只全部停開,不能欣賞到優(yōu)美的海景,其他時(shí)間去廈門旅游都很好。
門票信息:聯(lián)票108.00元(含日光巖、菽莊花園、皓月園、風(fēng)琴博物館、國(guó)際刻字館、輪渡票)
開放時(shí)間:全天
門票優(yōu)惠政策:身高1.2米以下兒童免票;身高1.2~1.4米兒童,門票半價(jià)優(yōu)惠。
地址:福建省廈門市思明區(qū)