黃崖關(guān)長(zhǎng)城位于天津薊縣北部的廣袤山區(qū)中,林木茂密,景色宜人。在這里蜿蜒著一段古老的長(zhǎng)城--黃崖關(guān)長(zhǎng)城。作為中華民族燦爛文化和古老文明的象征,萬(wàn)里長(zhǎng)城是中國(guó)古代勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶,也是人類的一項(xiàng)非凡的壯舉。它似一條巨龍從山海關(guān)騰起,越過(guò)燕山的崇山峻嶺,進(jìn)入天津最北部的薊縣黃崖關(guān)。
黃崖關(guān)長(zhǎng)城,東達(dá)河北省遵化縣的馬蘭關(guān),西接北京平谷的將軍關(guān),全長(zhǎng)42公里,是中國(guó)古長(zhǎng)城的一部分,有樓臺(tái)66座,即敵樓52座,烽火臺(tái)14座,是京東軍事險(xiǎn)要之地。據(jù)史載,薊縣長(zhǎng)城始建于北齊年間,秦漢以來(lái),為歷代兵家必爭(zhēng)之地是著名的雄關(guān)險(xiǎn)隘。以后隋、明朝曾重修和增建。
歷史文化
黃崖關(guān)長(zhǎng)城始建于北齊的天寶七年,也就是公元五五七年,到現(xiàn)在算起來(lái)已經(jīng)有一千四百多年的歷史了。整個(gè)長(zhǎng)城原來(lái)是毛石壘砌的,到了明代的隆慶二年,戚繼光調(diào)任薊鎮(zhèn)總兵,看到整個(gè)長(zhǎng)城不太穩(wěn)固,便上書(shū)朝廷在外面包了一層磚,所以叫包磚大修?,F(xiàn)在看到的長(zhǎng)城,都是明朝包磚形式的長(zhǎng)城。黃崖關(guān)長(zhǎng)城整個(gè)長(zhǎng)城段全長(zhǎng)四十一公里的長(zhǎng)度,整個(gè)黃崖關(guān)長(zhǎng)城是一個(gè)非常雄厚的防御體系。
在關(guān)城最遠(yuǎn)處,兩華里的山上有一個(gè)圓形的哨樓名字叫鳳凰樓,它是全國(guó)長(zhǎng)城沿線上最高大的圓形哨樓,也是黃崖關(guān)長(zhǎng)城的第一道防線,當(dāng)時(shí)可以作為瞭望也可以獨(dú)立作戰(zhàn)。黃崖關(guān)長(zhǎng)城的第二道防線是長(zhǎng)城的主體城墻,它城高墻厚,易守難攻。第三道防線為關(guān)城內(nèi)一個(gè)非常玄奧的八卦城。通過(guò)這三道防線黃崖關(guān)有“一夫當(dāng)關(guān),萬(wàn)夫莫開(kāi)之勢(shì)?!?/p>
在黃崖關(guān)長(zhǎng)城旁邊的黃崖關(guān)長(zhǎng)城博物館中陳列有黃崖關(guān)長(zhǎng)城修復(fù)和清整工程里,出土的許多明朝時(shí)期在黃崖關(guān)駐守的軍民們使用過(guò)的修建長(zhǎng)城的工具和一些將士的武器。一九八四年為了響應(yīng)鄧小平同志提出的“愛(ài)我中華,修我長(zhǎng)城”的號(hào)召天津市委市政府成立了“愛(ài)我中華。修我長(zhǎng)城”贊助活動(dòng)指導(dǎo)委員會(huì),天津市民海外歸僑及旅津國(guó)際友人踴躍捐助。自一九八四年九月至一九八七年九月軍民協(xié)力共計(jì)修復(fù)邊墻三千零二十五米,敵臺(tái)二十座。為中國(guó)修復(fù)長(zhǎng)城工程中最長(zhǎng)的一處。1990年,黃崖關(guān)長(zhǎng)城被選入“津門(mén)十景”。
建筑特色
在黃崖正關(guān)上建有一座大閣,稱北極閣,閣內(nèi)供奉著玄武大帝,左右墻上繪有壁畫(huà)。整個(gè)建筑朱柱綠額,雕梁畫(huà)棟,是長(zhǎng)城沿線唯一修復(fù)的北極閣。
水關(guān)是一座橋洞式建筑,上置雉堞,下修拱形水洞,是京東長(zhǎng)城著名的水口關(guān)隘,關(guān)下水流湍急,人馬難以逾越,控扼枸河谷地,東連太平寨,西接黃崖關(guān)城。
距黃崖關(guān)東南一公里左右,聳立著明末戍邊名將戚繼光的雕像,著名的太平寨和點(diǎn)將臺(tái)就在此間。黃崖關(guān)長(zhǎng)城幾乎與戚繼光這位明末戍邊名將密不可分。在長(zhǎng)達(dá)十四年的抗倭戰(zhàn)爭(zhēng)中戚繼光立下了赫赫戰(zhàn)功,威鎮(zhèn)一方。公元一五六八年,他被任命總理薊州,昌平,遼東保定一帶軍務(wù)。戚繼光到任后,與譚綸一起重修長(zhǎng)城。公元一五六九年開(kāi)始建造,浩大的工程歷時(shí)三年多,薊州鎮(zhèn)守范圍內(nèi)的長(zhǎng)城修筑工程宣告竣工。
隨著天津薊縣黃崖關(guān)長(zhǎng)城風(fēng)景區(qū)近十年來(lái)的不斷完善,文物得到妥善保護(hù),旅游資源得到充分開(kāi)發(fā),配套設(shè)施日臻完善,吸引了大量的中外游客前來(lái)觀光。以游覽黃崖關(guān)長(zhǎng)城為主題的各種活動(dòng)每年都有很多。國(guó)際少年兒童文化藝術(shù)節(jié),每界都會(huì)組織來(lái)自不同國(guó)家的孩子們參加登長(zhǎng)城大賽,讓不同國(guó)家的孩子們都感受到了中國(guó)古老長(zhǎng)城的雄偉壯美。每年一屆的黃崖關(guān)國(guó)際馬拉松旅游活動(dòng)更是讓各國(guó)賓客通過(guò)登長(zhǎng)城飽攬中國(guó)文化的博大精深,從而給每位參與者留下了終生難忘的美好印象。黃崖關(guān)長(zhǎng)城不僅已經(jīng)成為天津展示風(fēng)采,走向世界的一座橋梁,更是一條連接起中國(guó)和世界的紐帶。
開(kāi)放時(shí)間
08:30~17:00
地址
天津薊縣北部的廣袤山區(qū)中
天津菜
天津菜起源于民間,得勢(shì)于地利,博采眾長(zhǎng),獨(dú)具特色。天津是退海之地,古有九河下梢之說(shuō),盛產(chǎn)魚(yú)、蝦、蟹、民間素有“吃魚(yú)吃嚇,天津?yàn)榧摇钡恼f(shuō)法。天津風(fēng)味菜肴代表有:八大碗、四大扒和冬令四珍。八大碗有粗細(xì)之分,粗八大碗指熘魚(yú)片、燴蝦仁、全家福、桂花魚(yú)骨、燴滑魚(yú)、獨(dú)面筋、川肉絲、 川大丸子、燒肉、松肉等;細(xì)八大碗有炒青蝦仁、燴雞絲、全燉、蛋羹蟹黃、海參丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚(yú)等。四大扒是成桌酒席的配套飯菜,有:扒整雞、扒整鴨、扒肘子、扒方肉、扒海參、扒面筋、扒魚(yú)等。冬令四珍是指鐵雀、銀魚(yú)、紫蟹、韭黃。
天津菜品選料精細(xì)、烹制考究,精于調(diào)味,注重色、香、味、美,擅長(zhǎng)炸、 烹、爆、炒、燒、熘、氽、燉、蒸、熬、焅、扒。中餐名菜有:生菜大蝦、蟹黃魚(yú)翅、軟溜魚(yú)扇、雞絲銀針、扒海羊、清蒸桂魚(yú)、干燒比目、燒參肚、芙蓉鮮貝、紅燒西排等。以天津菜見(jiàn)長(zhǎng)的風(fēng)味餐館有天津飯莊、天一坊、渤海餐廳等。
風(fēng)味小吃
狗不理包子
“狗不理包子”乃津門(mén)食品三絕之一,創(chuàng)始于清朝末年,到天津不吃“狗不理包子”簡(jiǎn)直就是旅游者的遺憾。剛出屜的熱氣騰騰爽眼舒心的包子,看上去如同薄霧之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不膩。狗不理包子好吃關(guān)鍵在于其選料、配放、攪拌以至揉面、搟面等都是有一定絕招兒的,特別是包子褶花勻稱,每個(gè)包子都不少于15個(gè)褶。
桂發(fā)祥麻花(十八街麻花)
桂發(fā)祥麻花為津門(mén)食品三絕之一,其制作考究,料精貨實(shí)。桂發(fā)祥麻花的創(chuàng)始人是范貴才、范貴林兄弟,他們?cè)谔旖虼蠊聊下返氖私指鏖_(kāi)了“桂發(fā)祥”和“桂發(fā)成”麻花店,因店鋪?zhàn)溆谑私郑藗冇至?xí)慣稱其為十八街麻花。
耳朵眼炸糕
看上去不起眼的小炸糕,乃是津門(mén)食品三絕之一。耳朵眼炸糕距今已有近百年的歷史,店主劉萬(wàn)春人稱“炸糕劉”,在北門(mén)外大街窄小的耳朵眼胡同租店鋪,盡管掛上“增盛成”的牌匾,但人們?nèi)苑Q為“耳朵眼炸糕”。由于這種炸糕皮酥脆嫩,餡細(xì)膩香甜,所以很受食客的歡迎?! ?br>
天津糕干
天津制作糕干的店鋪很多,其中以楊村糕干為正宗,始于明初,歷史悠久。雪白細(xì)膩,口味清甜的楊村糕干曾作為中國(guó)的一種特產(chǎn),同茅臺(tái)酒一起送到巴拿馬賽會(huì),獲得(佳禾)銅獎(jiǎng)?! ?
煎餅果子
是一種即做即食的天津方便小吃,以綠豆粉為主料,調(diào)成糊狀,攤成形似荷葉,薄如軟紙的煎餅,再卷上酥脆的油條,抹上面醬、腐乳、撒上蔥花、芝麻等小料;若在煎餅上再攤上雞蛋,更覺(jué)得軟嫩鮮香,別具風(fēng)味。整個(gè)制作過(guò)程不足一分鐘,在民間廣為流傳,所以很容易在街上嘗到此特產(chǎn)。
貼餑餑熬小魚(yú)
最能代表天津地方特色的大眾化風(fēng)味小吃就是貼餑餑熬小魚(yú),以玉米粉熱水和面,用手拍成長(zhǎng)圓形厚餅,貼在灶火鍋的周圍烤制而成。熬小魚(yú)選用小鯽魚(yú)去掉內(nèi)臟,沾上面粉或雞蛋清,放進(jìn)油勺內(nèi)炸至金黃色后放至鍋內(nèi),撒上蔥、姜、蒜、大料,倒入料酒、醋、醬油、糖、鹽、面醬、味精和適量水調(diào)湯汁,微火至魚(yú)松軟,淋上麻油取出。將熱氣騰騰的貼餑餑熬小魚(yú)一起食用,鮮香無(wú)比,味道極佳?! ?br>
宮延小吃——“果仁張”
“果仁張”至今已有160余年的歷史,其成品是以花生仁、腰果仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、松籽仁及多種豆類為主料,有虎皮、琥珀、凈香、奶香、五香、桔香、檸檬、薄荷、番茄、山楂、海菜、咖啡、可可、姜汁等品類,有香、甜、酥、脆、酸、涼、麻辣等口感。
此外還有棒槌果子、石頭門(mén)坎素包、鮮果餡湯圓、恩發(fā)德蒸餃、馬記茶湯等
公交車
天津市區(qū)現(xiàn)有公共汽車線路270多條,運(yùn)營(yíng)車輛2700部。相當(dāng)一部分線路實(shí)行無(wú)人售票,上車后將錢(qián)投入投幣箱內(nèi)即可,這種車輛上無(wú)法為乘客找換零錢(qián)。
出租車
天津的出租車服務(wù)相當(dāng)好,而且價(jià)格也不高。天津擁有3.2萬(wàn)輛出租汽車,在機(jī)場(chǎng)、火車站、各賓館、 飯店和旅游點(diǎn)都有出租汽車晝夜服務(wù)。車費(fèi)按租用行駛里程計(jì)算,根據(jù)車型,以7-10公里為起租價(jià),并視等候、夜間行駛和空駛里程適當(dāng)加價(jià)。
地鐵
天津只有一條地鐵線路,全長(zhǎng)7.4公里,從天津市中心區(qū)的南京路與新華路交口處,沿南京路西行,經(jīng)營(yíng)口道、鞍山道、海光寺,折向北,經(jīng)南開(kāi)三馬路、西馬路、大豐路至津浦鐵路天津西站,沿線設(shè)8個(gè)車站。平時(shí)一般是3組電動(dòng)客車在線運(yùn)營(yíng),間隔15分鐘;高峰時(shí)段投入4組客車運(yùn)營(yíng),間隔12分鐘,全程行駛時(shí)間為12分鐘,早上5:00-晚10:30運(yùn)營(yíng),票價(jià)一元。日平均載客2.2萬(wàn)余人次,最高達(dá)6萬(wàn)余人次,全年最高載客量為1154萬(wàn)人次。
自行車
自行車是天津人使用最多的代步工具,每天清晨和傍晚,街道上真可謂車水馬龍,其中潮水般的自行車流是外國(guó)旅游者在其他國(guó)家很難見(jiàn)到的一道景觀。目前,天津的一些地方還開(kāi)展了租用自行車的服務(wù)項(xiàng)目,交上一些押金,就可租用一輛自行車。騎著自行車穿行在天津的大街小巷,對(duì)于外國(guó)旅游者來(lái)說(shuō)別有一番情趣。租車計(jì)費(fèi)方式是以租用小時(shí)多少來(lái)計(jì)算。商店、飯店門(mén)前或周圍一般都設(shè)有存車處,存車收費(fèi)1-2角,有的是免費(fèi)存車。
天津是“商賈之所萃集”的大都會(huì),有著豐富多彩的商俗文化積淀,既有傳統(tǒng)的繁華商業(yè)區(qū),又有新興的購(gòu)物中心。隨著天津城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,商業(yè)日益繁榮,一些新的商業(yè)區(qū)街和大型專業(yè)市場(chǎng)相繼出現(xiàn),一些歷史悠久的老字號(hào),也都在改建擴(kuò)建。旅游者來(lái)津逛一逛商場(chǎng),買(mǎi)上一些具有“天津味”的紀(jì)念品,將會(huì)給您的天津之行增添不少樂(lè)趣。天津比較大的商業(yè)區(qū)街有濱江道商業(yè)街、和平路商業(yè)街、小白樓商業(yè)街、估衣街、西南角商城、中山路商業(yè)區(qū)、年貨市場(chǎng)、佟樓商業(yè)區(qū)、南樓商業(yè)區(qū)等。相互交叉的濱江道商業(yè)街與和平路商業(yè)街位于海河西側(cè),是天津市最繁華的商業(yè)區(qū),在這兩條街上不僅有勸業(yè)場(chǎng)、華聯(lián)商廈(原中原公司)、百貨大樓等歷史悠久的大型百貨商場(chǎng)和天津鞋店、亨得利鐘表店、冠生園食品店、盛錫福帽店等老字號(hào)商店,還有濱江商廈、吉利大廈、國(guó)際商場(chǎng)等新建的購(gòu)物中心和專賣店。特別是濱江道,游人川流不息,入夜后彩燈閃爍,一些具有天津風(fēng)味的小吃攤點(diǎn)也相繼上街營(yíng)業(yè),構(gòu)成了津門(mén)夜市景觀?!?br>
天津的名特產(chǎn)品很多,其中適合旅游者選購(gòu)的手工藝品有楊柳青年畫(huà)、泥人張彩塑、風(fēng)船牌地毯、魏記風(fēng)箏、天津剪紙、漢沽版畫(huà)、黑陶制品、紫砂制品、景泰藍(lán)制品等,這些商品各大商場(chǎng)均有出售。要想集中購(gòu)買(mǎi)可以到座落在天津和平區(qū)遼寧路與和平路的藝林閣、文苑閣,也可到設(shè)在天津楊柳青畫(huà)社內(nèi)的寧翠軒。天津的土特產(chǎn)品有甘栗、核桃、柿子、鴨梨、紅棗、沙窩蘿卜、冬 菜、獨(dú)流老醋等,買(mǎi)上一些品嘗品嘗,會(huì)令人回味無(wú)窮。
近幾年,天津開(kāi)辟了許多專業(yè)市場(chǎng),其中比較有特色的有:大胡同小百貨批發(fā)市場(chǎng)、塘沽洋貨市場(chǎng)、溫州城服裝批發(fā)市場(chǎng)等。特別值得一提的是位于天津和平區(qū)沈陽(yáng)道與山東路交口處的沈陽(yáng)道古物市場(chǎng),這是一個(gè)大型的古文物集散地,市場(chǎng)內(nèi)有百余家店鋪和300多個(gè)棚亭、地?cái)?、店鋪,均為仿古式裝修,經(jīng)營(yíng)古瓷、家俱、鐘表、字畫(huà)、文房四寶、各類工藝品,大小新舊貨色齊全,場(chǎng)內(nèi)可議價(jià),可交換,既出售,又收購(gòu),是中外收藏家和收藏愛(ài)好者游覽選購(gòu)的好去處。
天津商業(yè)區(qū)一般的營(yíng)業(yè)時(shí)間是9:00-20:30,有的會(huì)延遲至21:00,各大商場(chǎng)每周7天營(yíng)業(yè),節(jié)假日不關(guān)閉。夜市大多在天黑之后開(kāi)始,通常比較擁擠, 要注意保管好隨身物品。比較大的商場(chǎng)和旅游定點(diǎn)商店設(shè)有外幣兌換處或接受信用卡,在街頭市場(chǎng)購(gòu)物最好事先兌換好貨幣。商店商品全都是明碼標(biāo)價(jià),一般不用劃價(jià),但如果時(shí)間充裕,可以多走幾家商店,對(duì)商品和價(jià)錢(qián)多做些比較,會(huì)選購(gòu)到物美價(jià)廉的好東西。在街頭市場(chǎng)和攤點(diǎn)購(gòu)物可以講一講價(jià)錢(qián),劃價(jià)的幅度有時(shí)能比原來(lái)的標(biāo)價(jià)低出一半,劃價(jià)的要領(lǐng)是看準(zhǔn)后大膽壓價(jià),必要時(shí)還可做出一付不屑一顧的樣子。
天津靠海,市內(nèi)又有海河穿行而過(guò),如此得天獨(dú)厚的資源給天津帶來(lái)了極富特色的娛樂(lè)項(xiàng)目。你可以駕著快艇在海河上盡情馳騁,聽(tīng)耳邊呼嘯而過(guò)的風(fēng)聲,痛感自己的渺小與宇宙的博大;還可以駕舨板與風(fēng)浪博擊,做一回真正的弄潮兒;甚或在金黃的沙灘上曬曬太陽(yáng),無(wú)憂無(wú)慮地嬉戲,讓細(xì)軟的沙從腳指縫里漫漫地滲出來(lái),到時(shí)候別忘了捉幾只螃蟹,把大海的氣息帶回家。
天津還是一個(gè)文化味兒很足的地方,相聲、京韻大鼓、天津快板等各種形式應(yīng)有盡有。喜歡軍事的朋友,可以在射擊場(chǎng)中過(guò)一把槍癮,對(duì)建筑感興趣的話,可以去楊村小世界看縮微景觀,花上一個(gè)下午,走馬觀花,各個(gè)國(guó)家具有代表性的建筑盡在眼底。
天津有名的藝術(shù)形式有:相聲、天津時(shí)調(diào)、天津快書(shū)、話劇、跨鼓中幡、高蹺、耍獅子等。
天津主要的娛樂(lè)場(chǎng)所有:中國(guó)大戲院、第一工人文化宮、和平文化宮等。
黃崖關(guān)長(zhǎng)城在薊縣北30公里的崇山峻嶺之中?!敖蜷T(mén)十景”之一,國(guó)家首批4A級(jí)景區(qū)。歷史上,薊州城共有守營(yíng)墩臺(tái)十八座,黃崖關(guān)為其一,也是最為重要的關(guān)隘。始建于公元556年,曾重新設(shè)計(jì)、包磚大修。黃崖關(guān)城是明代薊鎮(zhèn)長(zhǎng)城的重要關(guān)隘,也是縣境內(nèi)唯一的一座關(guān)城。
黃崖關(guān)長(zhǎng)城,東達(dá)河北省遵化縣的馬蘭關(guān),西接北京平谷的將軍關(guān),全長(zhǎng)42公里,是中國(guó)古長(zhǎng)城的一部分,是京東軍事險(xiǎn)要之地。軍民協(xié)力共計(jì)修復(fù)邊墻三千零二十五米,敵臺(tái)二十座。為中國(guó)修復(fù)長(zhǎng)城工程中最長(zhǎng)的一處。
黃崖關(guān)城是明代薊鎮(zhèn)長(zhǎng)城的重要關(guān)隘,也是縣境內(nèi)唯一的一座關(guān)城。關(guān)城東側(cè)山崖的巖石多為黃褐色,每當(dāng)夕陽(yáng)映照,金碧輝煌,素有“晚照黃崖”之稱,關(guān)城因此得名。
黃崖關(guān)長(zhǎng)城以年代久,變化多,布局巧,設(shè)施全成為長(zhǎng)城建筑史上的杰作,和長(zhǎng)城博物館、“水關(guān)”、“八卦城”石刻碑林等景點(diǎn)。
1994年以來(lái),黃崖關(guān)長(zhǎng)城先后被天津市委市政府命名為“愛(ài)國(guó)主義教育基地”、“國(guó)防教育基地”、“十佳青少年文化活動(dòng)娛樂(lè)場(chǎng)所”。
景點(diǎn)級(jí)別:無(wú)評(píng)級(jí)
門(mén)票價(jià)格:40.00元
開(kāi)放時(shí)間:08:30~17:00
地址:天津市薊縣下?tīng)I(yíng)鎮(zhèn)黃崖關(guān)村
建議游玩時(shí)間:3小時(shí)
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