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肇慶古城墻

概況

肇慶古城墻位于市區(qū)舊城區(qū),周長2800米。據(jù)史料記載,肇慶始為土城墻,宋政和三年(1113年)將土城擴(kuò)大,并筑為磚城。該城墻雖歷盡滄桑,經(jīng)過20多次修葺,但城墻和城門位置未改。宋代始建的城墻至今仍然保存完整,全國罕見。

 

宋代的城墻開四門:東曰宋崇、西曰鎮(zhèn)南、南曰端溪、北曰朝天。城門之上各有城門樓1座,四門之外有甕城,城墻四角各有角樓1座,城外還有護(hù)城河。明成化五年(1469年),知府增厚部分城墻,并親自題書四門石匾額,改東門曰慶云、西門曰景星、南門曰南薰、北門曰朝天。民國十三年至十五年(1924-1926年),城墻上的城門樓、角樓、雉堞、甕城被全部拆毀,用以填塞城門和護(hù)城河以利交通,使城墻遭到極大的破壞。1987-1996年,肇慶市人民政府為保護(hù)名城的標(biāo)志性建筑,發(fā)展旅游事業(yè),曾多次撥??顡屝薇倍纬菈?,本著“整舊如舊”、“恢復(fù)原貌”的修繕原則,恢復(fù)了“朝天門”、墩臺(tái)和雉堞,并重建了披云樓,使肇慶古城墻得以重現(xiàn),肇慶國家歷史文化名城得以再度輝煌。

 

現(xiàn)古城墻周長2801.2米,其中東段403.4米、西段376.9米、南段992.3米、北段1028.6米。城墻寬8米至18米,兩邊砌磚,中間填土,磚墻厚60厘米至120厘米。城墻外圍有28個(gè)突出的敵臺(tái)。城磚有9種不同的規(guī)格,是歷史上多次修葺的見證。當(dāng)時(shí)為御敵兵,筑土墻,規(guī)?!皟H容廨宇”。城墻歷代有擴(kuò)大和修整。

 

城墻四角亦各有角樓一座,北城墻西段有披云樓,南城墻東段有文昌閣。城上有空心炮臺(tái)6座,小炮臺(tái)17座,兵房13間,城外有濠塹,城內(nèi)有內(nèi)濠。明洪武元年(1368年),由江西行省郎中攝府事黃德明主持了首次修葺。明成化年間,又先后6次修葺,增加了串樓810間,加厚了城墻厚度,并刻了四門石匾額,東門曰慶云、西門曰景星、南門曰南薰、北門曰朝天。明清以來,先后10多次修整,其中規(guī)模較大的有:崇禎十四年(1614年),肇慶府總督張鏡心將墻體增高3.5尺,改建4門月城。清順治八年(1651年),總兵許爾顯,知府張之璧增建炮臺(tái)6座,窩鋪148間,水城炮臺(tái)2所,拆除城墻附近的房屋,增修樓堞等。

 

開放時(shí)間

 

全天開放

 

地址

 

廣東省肇慶市區(qū)舊城區(qū)

美食

肇慶特色
肇慶菜屬潮州菜系,著名餐館有西江飯店、玉屏飯店、星巖野味館等。肇慶山鄉(xiāng)更可謂是人間的美食天堂,山珍野味和河鮮都極為豐富,河鮮中嘉魚、三鰳魚、西江河蝦等等。每兩年德慶還會(huì)舉辦一次美食節(jié);德慶的傳統(tǒng)小食也大受歡迎,竹篙粉、江濱大頭菜、酸榨等在西江流域早已遠(yuǎn)近聞名,是不可不嘗的極品美食。

餐館推薦
北嶺美食一條街
  位于北嶺山七星巖旅游度假區(qū)內(nèi),這里的食街里有多家裝修各有特色的餐廳,主要是一些山珍。

珍寶美食街
  位于天寧北路,主要是一些有地方特色的風(fēng)味小吃。

小吃
肇慶裹蒸
  肇慶裹蒸是粽子的一種,用糯米、綠豆、肥豬肉,再加入適量的精鹽、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。肇慶裹蒸有三大特點(diǎn):第一,一般粽子用竹葉包制,呈四面三角形,而肇慶裹蒸則用肇慶特產(chǎn)冬葉包制,呈枕頭狀或四角山包形。第二,包制肇慶裹蒸的主要原料糯米、綠豆和肥豬肉,其比例為10:6:4,包制好后未經(jīng)蒸煮的裹蒸一般一只約0.5公斤。第三,包制好的半成品要置于大瓶中用猛火蒸煮8小時(shí),邊蒸煮邊加入大量的開水,直至糯米、綠豆、肥豬肉溶化為止?!?br>
封開杏花雞
  封開杏花雞產(chǎn)于肇慶市封開縣杏花、漁澇一帶,主要是由于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民將其放養(yǎng)于溪邊竹林下,或山上松樹下,常以野草蟲蟻喂食,因此它具有有兩細(xì)、三黃、兩短三大特點(diǎn):即頭細(xì)、骨細(xì);嘴黃、毛黃、腳黃;身短、頸短。

麥溪鯉、文鯉
麥溪鯉產(chǎn)于高要大灣的麥溪和麥塘兩口塘,明朝洪武年間已負(fù)盛名。麥溪鯉頭細(xì)嘴小,肩高膊隆,腹圓身肥,渾身柔軟,魚身兩側(cè)有3條光閃閃的金線由鰓部一直延伸到尾部。更奇者,麥溪鯉無特殊種苗,普通鯉魚種放到麥溪、麥塘,養(yǎng)足歲月就可以脫變成麥溪鯉;如把麥溪鯉放到別的魚塘,經(jīng)一年半載,它們便會(huì)脫變成普通鯉魚。麥溪鯉烹調(diào)獨(dú)特,清蒸尤佳,如欲保持原汁原味,切忌放姜蔥和醬油,只需放入少許食鹽、生油和陳皮絲即可,有肉質(zhì)嫩滑、清甜、甘香而無腥味之感。市面價(jià)約20-30元一斤。

鼎湖上素
  鼎湖上素是肇慶鼎湖山慶云寺特有的名菜,色、香、味、形俱全,始創(chuàng)于明朝永歷初年。鼎湖上素的泡制,先是選取上好的冬菇、草菇、蘑菇(以上為三菇)、雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳(以上為六耳),以及發(fā)菜、筍于、蝦米、腐竹、粉絲、黃花菜等,然后用清水將其浸發(fā)、洗凈,逐一煨制,再加上配料,用猛火共炆之。泡制時(shí),要邊炆邊加入大量的清水,而鼎湖山之水純屬清泉水,甘冽清甜,所以慶云寺的鼎湖上素是其它寺廟之素菜所無法比擬的。鼎湖上素的特點(diǎn)是:色澤鮮艷,芳香樸鼻,令人有甘香脆口、爽滑鮮甜之感。

交通

 

交通

 

肇慶面向穗港澳,是粵港澳通往廣西、云南等地的重要交通樞紐,市區(qū)距廣州90多公里,距深圳200多公里, 距澳門180公里,距香港水路140海里。不過肇慶沒有機(jī)場,在廣州白云機(jī)場的路口有往返的巴士,2小時(shí)左右就可以到達(dá)。

 

鐵路

 

肇慶火車站位于市區(qū)北部的火車站路,就在七星巖景區(qū)對面。肇慶和廣州之間每天都有很多趟列車,非常方便。還有一列直達(dá)車。

 

公路

 

肇慶的公路客運(yùn)非常發(fā)達(dá),往來省內(nèi)外各地都很方便。肇慶市的主要汽車客運(yùn)站有汽車客運(yùn)總站(端州四路)和城東停車場(前進(jìn)路)、城西停車場(端州七路)、 城北停車場(站北路)都有來往肇慶市各縣市區(qū)間的巴士。到廣州的巴士30元左右。

 

水運(yùn)

 

江西路上的肇慶客運(yùn)站有客船直通廣州、中山、江門、梧州、封開、郁南等地;濱江中路上的肇慶港澳客運(yùn)站有快船直通香港,快船4小時(shí)可到達(dá)香港。

 

市內(nèi)交通

 

肇慶的市內(nèi)交通相當(dāng)便捷,一般的公交車在市內(nèi)票價(jià)1.2元,到郊區(qū)票價(jià)3.6元。市內(nèi)還有摩托車帶客,價(jià)格根據(jù)路程的長短定。

 

出租車

 

起步2.3元/公里,后是2.6元/每公里

購物

肇慶的地方特產(chǎn)十分豐富,到這里旅游再帶回些旅游紀(jì)念品和特產(chǎn)食品,恐怕是每個(gè)旅游者都不會(huì)錯(cuò)過的。巴戟、德慶何首烏、燕窩等肇慶特產(chǎn)早已名滿全國乃至世界;一方端硯更是享譽(yù)數(shù)千年; 肇慶草席、 檀香扇則是南粵風(fēng)物中的上品;若家有長者,可以買懷集厘竹做成的釣竿和肇慶拐杖回去孝敬老人;此外,廣綠玉、花席、裹蒸粽(市面上的肇慶裹蒸品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等,價(jià)格由三元至十二元不等。 )等土特產(chǎn)也是饋贈(zèng)佳品。

購物場所
位于天寧北路和建設(shè)三路的商業(yè)街,是肇慶市目前最繁華的商業(yè)街,各類商場、專賣店、電影院林立,是購物、休閑的好去處。

在旅游景點(diǎn)處也有很多出售特產(chǎn)商品的商店,一定要討價(jià)還價(jià),還要有比較好的鑒別能力。

特產(chǎn)
巴戟、德慶何首烏、鼎湖山茶餅、端硯、高要花席、懷集厘竹、鯉魚、七星劍花、檀香扇、星巖蛋花、杏花雞、燕窩肇實(shí)、紫背天葵。

娛樂

和任何一個(gè)南方城市一樣,肇慶文娛活動(dòng)豐富多彩,高爾夫球場、保齡球館、影劇院、卡拉OK歌舞廳、洗頭、沐足、美容美發(fā)等一應(yīng)俱全,為人們提供了放松身心的好去處。七星巖牌坊廣場可以說是肇慶廣場文化的一大標(biāo)志,每晚20:00-20:30有音樂噴泉表演,據(jù)說這里的噴泉是廣東一帶最好的,每周六在牌坊廣場會(huì)有大型的群眾文藝演出。

娛樂場所推薦
位于肇慶市星荷路的肇慶酒巴街集中了很多酒吧,是夜生活的好去處。
崇尚高檔運(yùn)動(dòng)的人可以到位于肇慶市白土鎮(zhèn)的高爾夫度假村休閑運(yùn)動(dòng)。

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