黃河風(fēng)景名勝區(qū)位于河南省鄭州市西北約三十公里處,北臨黃河,南依岳山。風(fēng)景區(qū)綠樹滿山,亭閣相映,山清水秀,景色宜人。多年來(lái),憑借著美麗的風(fēng)景和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),風(fēng)景區(qū)先后榮獲“全國(guó)旅游勝地四十佳”提名單位,國(guó)家環(huán)保局和建設(shè)部授予“全國(guó)環(huán)境綜合治理先進(jìn)單位”,“鄭州市十大旅游景區(qū)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
黃河,全長(zhǎng)約5464公里,流域面積約79.5萬(wàn)平方公里,世界第五大長(zhǎng)河、中國(guó)第二長(zhǎng)河。黃河發(fā)源于青海省青藏高原的巴顏喀拉山脈北麓約古宗列盆地的瑪曲,呈“幾”字形。黃河一路洶涌奔騰,銳不可當(dāng),余亞飛的《黃河頌》贊美了黃河的精神:“黃河浩蕩貫長(zhǎng)虹,浪瀉濤奔?xì)鈩?shì)雄;石障山屏難阻擋,千回百轉(zhuǎn)總流東”。自西向東分別流經(jīng)青海、四川、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙古、陜西、山西、河南及山東9個(gè)省區(qū),最后流入渤海。
黃河是一條雄渾壯闊的自然之河,一條潤(rùn)澤萬(wàn)物生靈的生命之河,一條亙古不息奔騰宣泄的文化之河! 走近黃河,感觸黃河,擁抱黃河
黃河風(fēng)景名勝區(qū)北臨滔滔黃河,南依巍巍岳山。這里綠樹滿山,亭閣相映,山清水秀,景色宜人。它雖沒有蘇州園林的小巧、杭州西湖的秀麗,但它卻有磅礴于世的氣勢(shì)。登高北望,黃河水無(wú)際無(wú)涯,浩浩蕩蕩。由于黃河在這里沖出最后一個(gè)峽口進(jìn)入平原,形成懸河,所以在這里觀黃河別有一番情趣。觸景生情,令人聯(lián)想到唐代大詩(shī)人李白的名句: “黃河之水天上來(lái),奔流到海不復(fù)回 ”,從而使人產(chǎn)生一種民族自豪感。
黃河游覽區(qū)是70年代才在黃河之濱的荒山上開始建設(shè)的游覽區(qū),經(jīng)過近20多年的建設(shè),建設(shè)者們?cè)?000多畝的荒山上栽活了200多個(gè)樹種,60余萬(wàn)棵樹木,實(shí)現(xiàn)了大面積的綠化和美化,做到四季長(zhǎng)青,三季有花,兩季有果。
開放時(shí)間
7:30-18:30
地址
河南省鄭州市江山路黃河南1號(hào)。
上下五千年輝煌璀璨的中華文化,孕育出飲食文化的一枝奇葩;縱橫一萬(wàn)里壯麗富饒的神州大地,鄭州地處中原之中,融八方美食,匯天下奇珍,散布著香飄中外的八大菜系。
老蔡記
鄭州老三記之一的老蔡記在鄭州有著悠久的歷史,是鄭州為數(shù)不多的百年老店之一,它的蔡記蒸餃、餛飩獨(dú)具特色,有“飯后百步走,余香留口中”的美譽(yù)。 蔡記蒸餃的創(chuàng)始人是河南長(zhǎng)垣縣蔡士俊先生,蔡老先生早年曾是清宮的御廚,辛亥革命之后,蔡士俊流落于北京街頭,為了養(yǎng)家糊口,在朋友的幫助下,在北京前門外開一小飯館,經(jīng)營(yíng)蒸餃、餛飩,生意倒還紅火。幾年后,蔡士俊攜家眷輾轉(zhuǎn)來(lái)至鄭
酸菜魚火鍋
位于保全街中段的酸菜魚火鍋店,是一家正宗的原汁原味的川味名吃店。特聘四川大廚,用四川原產(chǎn)地出品的酸菜,配以二十多種原料,精心調(diào)制成湯鍋。吃起來(lái)酸、辣、鮮、香,回味無(wú)窮,受到食客的一致好評(píng)。
河南食府
河南食府位于鄭州市人民路25號(hào)“民康苑”內(nèi),以經(jīng)營(yíng)豫菜及中原風(fēng)味小吃為主,總營(yíng)業(yè)面積近3000平方米。近日,河南食府被河南省豫菜文化研究會(huì)評(píng)定為“河南省豫菜基地”,并于2000年8 月28日正式掛牌。一舉成為河南省第一家以“弘揚(yáng)豫菜文化,樹立豫菜品牌”為發(fā)展方向的豫菜基地。
在河南食府您不僅可以品嘗到純正的豫菜,在用餐之余您還能 體會(huì)到濃郁的中原文化氣息。在建筑風(fēng)格上,河南食府充分展示了博大精深的中原文化,體現(xiàn)了渾厚質(zhì)樸的河南地方特色。同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代化的配套設(shè)施、服務(wù)模式和經(jīng)營(yíng)理念,從而形成了純正、地道的豫菜與精深、厚重文化兩者完美結(jié)合的獨(dú)特風(fēng)格?! ?br>
燴 面
吃過合記燴面的人都會(huì)過口不忘,它的面筋、湯鮮、肉嫩讓人余香滿口,回味無(wú)窮。合記燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,選用上好鮮羊肉,經(jīng)反復(fù)浸泡后下鍋,撇出血沫,放入全大料,將肉煮爛。另用精致面粉,兌入適量鹽堿和成軟面,經(jīng)反復(fù)揉搓,使其筋韌。下面時(shí),鍋內(nèi)放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,放上羊肉,配以黃花菜、木耳、水粉條。上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鮮。合記燴面嚴(yán)格操作程序,數(shù)十年來(lái),堅(jiān)持一碗一鍋,使其保證了長(zhǎng)期味道鮮美的品質(zhì)。 1994年5月榮獲“全國(guó)清真名牌風(fēng)味小吃”稱號(hào),97年12月又一舉摘取“中華名小吃”桂冠。
說起合記羊肉燴面的由來(lái),正如它的味道一樣別有一番曲折。您也許不知道,它是飛機(jī)轟炸出來(lái)的美食??箲?zhàn)時(shí)期,日軍飛機(jī)經(jīng)??找u鄭州,當(dāng)時(shí)有一位名廚叫趙榮光,特別喜歡吃面食。飛機(jī)來(lái)了,趙師傅就去躲飛機(jī),回來(lái)后,就把剩下的面條加點(diǎn)羊肉湯燴燴再吃。久而久之,趙師傅發(fā)現(xiàn)重新燴過的面也很好吃,就潛心研究,在里面放些鹽、堿,使之更筋,做出的面別有一番風(fēng)味,后來(lái)就成了風(fēng)靡一時(shí)的風(fēng)味美食。 合記的前身是老鄉(xiāng)親飯店。1953年李少卿等4人接管,因是合伙經(jīng)營(yíng),易名合記飯店。1967年起專門經(jīng)營(yíng)羊肉燴面,改名為“合記燴面館”,俗稱合記。
葛記燜餅
葛記燜餅館的創(chuàng)業(yè)人葛明惠先生,是清朝滿族鑲黃旗人,生于1882年,他10歲進(jìn)北京珂王府做事,曾給王爺趕車,頗得王爺欣賞。他勤快好學(xué),閑時(shí)常到王府膳食房幫廚,熟諳烹調(diào)技藝。當(dāng)時(shí),王府中有一種主食千層餅,還有一種菜肴名稱壇子肉。有一天,王爺回到府中,感到腹中饑餓,葛明惠便越俎代庖,用壇子肉為王爺燜了一盤餅,又用榨菜、蕪荽沏了一碗湯,餅軟肉香,清湯爽口,王爺大加贊賞。民國(guó)初年,戰(zhàn)亂紛紛,葛明惠攜兩子來(lái)河南謀生。危難中想起被王爺贊賞的壇子肉燜餅,于是,經(jīng)朋友幫忙在鄭州火車站附近開了“壇子肉燜餅館”,葛明惠親自站灶,兩個(gè)兒子打下手。解放后,葛明惠和他的次子先后去世,長(zhǎng)子葛云祥繼續(xù)經(jīng)營(yíng),他繼承發(fā)揚(yáng)父親的烹調(diào)技術(shù),使烹制的壇子肉一開壇便香氣溢,達(dá)二里之遙,經(jīng)其多年苦心經(jīng)營(yíng),遂使葛記燜餅成為聞名遐爾的風(fēng)味小吃。
葛記壇子肉燜餅是用餅和特制的壇子肉加青菜燜制而成。其餅是用軟面烙成千層餅,放涼后切成簾子棍形備用;壇子肉選用帶皮五花豬肉。切成2厘米見方的方塊,先放入鍋內(nèi)添水煮開,撇去浮沫雜質(zhì),撈出肉裝入壇內(nèi),下足八大料,外加香腐乳,倒入肉湯封口,大火燒開后,改用文火慢燉,燉到爛熟。開壇時(shí)濃香四溢,過往行人聞香止步,素有“開壇香”之美譽(yù)。燜餅時(shí),鍋內(nèi)用青菜鋪底,放上餅條和壇子肉,加高湯稍燜即成。其肉香味醇厚,肥而不膩, 其餅柔軟適口,老少皆宜。燜餅時(shí)配菜除用綠豆芽外,更多是用四季鮮菜,如蒜苔、小白菜、四季梅、茭白等。燜餅用的湯。除豬肉湯外,還用雞湯、鴨骨湯。因此燜出的餅軟香不膩,鮮美口。
航 班
鄭州新鄭機(jī)場(chǎng)地處中原腹地,位于我國(guó)最繁忙的京廣航路的中部,又在沿海地區(qū)和中西部地區(qū)的結(jié)合部。 機(jī)場(chǎng)按國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),場(chǎng)道布局合理,設(shè)施功能完善。機(jī)場(chǎng)飛行區(qū)等級(jí)為4E級(jí),跑道長(zhǎng)3400米,寬60米,可滿足目 前世界上最大的B747-400型客機(jī)起降。站坪面積11萬(wàn)平方米,可同時(shí) 停放12架大型飛機(jī)。候機(jī)樓前十萬(wàn)平方米的大型停車場(chǎng),可停放上千輛各種車輛。
目前有23家航空公司在鄭州開通了51條航線,每周執(zhí)行航班548個(gè),通達(dá)46個(gè)城市及港澳地區(qū),并開通了日本、俄羅斯、新加坡、馬來(lái)西亞、南非等不定期包機(jī)航線?!?/p>
鐵路
鄭州是我國(guó)公路,鐵路,民航兼具的綜合性交通樞紐. 京廣,隴海兩大鐵路干線在此交匯,擁有3 個(gè)鐵路特等站,鄭州北站是亞洲最大的列車編組站,鄭州東站是全國(guó)最大的零擔(dān)貨物中轉(zhuǎn)站,鄭州車站是全國(guó)最大的客運(yùn)站之一。
長(zhǎng)途客運(yùn)
鄭州是全國(guó)7個(gè)公路主樞紐城市之一,國(guó)道107線和310線以及境內(nèi)18 條公路干線,輻射周圍各省市。目前,鄭州擁有鐵路一類口岸和公路一類口岸各1個(gè),擁有鐵路二類口岸和公路二類口岸各1個(gè),貨運(yùn)在鄭州可聯(lián)檢封關(guān),直達(dá)國(guó)外。鄭州市有多個(gè)長(zhǎng)途汽車站,直達(dá)全省的各個(gè)主要城市,每天都有多班往返。在位于鄭州火車站的長(zhǎng)途汽車客運(yùn)站,是全市最大的旅客發(fā)送站,往返全省大部分城市的長(zhǎng)途客運(yùn)汽車基本可以做到每十五分鐘有一個(gè)班次。
市內(nèi)交通
旅游巴士
在鄭州市的主要繁華地段(如火車站、二七廣場(chǎng)),設(shè)有近郊旅游巴士;它們每天往返與少林寺、邙山旅游區(qū)等景點(diǎn)之間,市內(nèi)觀光可乘坐游1、游2路旅游巴士,既經(jīng)濟(jì)有可以在短時(shí)間內(nèi)了解城區(qū)的人文風(fēng)貌。
公交車
乘坐 游16路, 在 【黃河風(fēng)景名勝區(qū)(黃河游覽區(qū))站 】下車(票價(jià)4元,車程約1個(gè)半小時(shí))班車。
出租車
出租車起步價(jià)為7元,夏利、富康、捷達(dá)3公里后每公里1元,桑塔納3公里后每公里1.2元。
鄭州特產(chǎn)
鄭州十大名產(chǎn):鄭州蓮藕、新密金銀花、滎陽(yáng)柿子、中牟西瓜、中牟大蒜、嵩山綿棗、新鄭大棗、河陰石榴、鄭州櫻桃和黃河鯉魚
推薦購(gòu)物地點(diǎn)
二七廣場(chǎng)購(gòu)物圈,曾經(jīng)聞名全國(guó)的中原商戰(zhàn)就發(fā)生在這里;90年代初,在中原大地鄭州爆發(fā)了一場(chǎng)中國(guó)有史以來(lái)規(guī)模最大的商戰(zhàn),序幕是由一家非傳統(tǒng)的零售店亞西亞商場(chǎng)拉開的.亞西亞的成功(初期)首先得益于其形象塑造的成功:一句廣告語(yǔ)("中原之行何處去,鄭州亞西亞"),一支禮賓隊(duì),一身工作服,再加上優(yōu)美典雅的購(gòu)物環(huán)境.鄭州商戰(zhàn)點(diǎn)燃了全國(guó)的商戰(zhàn)硝煙,商戰(zhàn)的方略主要有三個(gè)方面:一是形象戰(zhàn),二是價(jià)格戰(zhàn),三是服務(wù)戰(zhàn).
在方圓不足兩公里的廣場(chǎng)上,同時(shí)樹立起了亞西亞商廈、華聯(lián)商廈、天然商廈等五家大型商廈,成為整個(gè)中原地區(qū)最大的購(gòu)物、休閑、娛樂中心。
丹尼斯百貨
丹尼斯百貨是一座獨(dú)棟、線條簡(jiǎn)明、服務(wù)設(shè)施齊備、具有現(xiàn)代化風(fēng)格的建筑,并純?yōu)榘儇浗?jīng)營(yíng)而設(shè)計(jì),亦為永續(xù)經(jīng)營(yíng)而規(guī)劃。丹尼斯百貨開業(yè)時(shí),在地下商場(chǎng)的生鮮超市及面包坊首先得到鄭州消費(fèi)者的肯定及熱烈回響,即有感于消費(fèi)市場(chǎng)呈兩極化發(fā)展。為了進(jìn)一步做好對(duì)市民的服務(wù),丹尼斯百貨再投入巨資進(jìn)行樓層改造及業(yè)種、商品的調(diào)整及時(shí)推出丹尼斯量販,以落實(shí)鄭州市民應(yīng)有一座集購(gòu)物、餐飲、休憩為一體的全客層全功能的服務(wù)宗旨。
正弘國(guó)際名店
正弘國(guó)際名店是中原地區(qū)首家專營(yíng)精品名牌服飾的大型現(xiàn)代化商場(chǎng)。位于聞名全國(guó)的二七廣場(chǎng)北側(cè),周圍商場(chǎng)林立,店鋪相接,是鄭州市最為繁華的商業(yè)區(qū)域,環(huán)境卓然非凡。根深葉茂,實(shí)力雄厚的正弘國(guó)際名店,經(jīng)營(yíng)區(qū)域達(dá)2萬(wàn)平方米,分設(shè)近2百個(gè)專柜。
正弘國(guó)際名店匯集了來(lái)自法國(guó)、意大利、美國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)等十多個(gè)國(guó)家的數(shù)百名知名服飾品牌。名品薈萃,時(shí)尚橫溢,正弘國(guó)際名店已逐漸成為中原地區(qū)展現(xiàn)世界服飾文化傳播。
河南豫劇
鄭州擁有深厚的文化積淀,古老迷人的民俗風(fēng)情流傳至今,其中最有代表的是地方戲劇豫劇,被列為中國(guó)十大戲劇劇種之一?!痘咎m》、《穆桂英掛帥》、《七品芝麻官》、《朝陽(yáng)溝》等劇目風(fēng)靡全國(guó),家喻戶曉。在不同的時(shí)期,豫劇都有一些水平較高的代表作,如50年代前期有《小二黑結(jié)婚》、《羅漢錢》、《新條件》、《劉胡蘭》、《趕腳》等;50年代后期有《朝陽(yáng)溝》、《掩護(hù)》、《冬去春來(lái)》等。60年代更是出現(xiàn)了一大批優(yōu)秀的現(xiàn)代戲劇目。80年代雖然戲曲陷入困境,但河南的現(xiàn)代戲卻是出現(xiàn)了《金雞引鳳》、《倒霉大叔的婚事》等一批較有影響的劇目。