雨花臺位于南京市中華門城堡南,雨花臺是革命烈士殉難處,在這里遇難的共產(chǎn)黨人和革命群眾達10萬之多。從公元前1147年泰伯到這一帶傳禮授農(nóng)算起,雨花臺已有3000多年的歷史,是一座以自然山林為依托,以紅色旅游為主體,融和自然風光和人文景觀為一體的全國獨具特色的紀念性風景名勝區(qū)。雨花臺是中國新民主主義革命的紀念圣地,是重點文物保護單位、愛國主義教育示范基地、國家首批AAAA級旅游區(qū)和百家紅色旅游經(jīng)典景區(qū),是一個集教育、旅游、休閑、娛樂為一體的江蘇省級紀念性風景名勝區(qū)。
雨花臺是一座以自然山林為依托,以紅色旅游為主體,融和自然風光和人文景觀為一體的全國獨具特色的紀念性風景名勝區(qū)。雨花石是這里的特色,但并不產(chǎn)于這里(產(chǎn)自南京六合)。雨花臺是一座松柏環(huán)抱的秀麗山崗,高約100 米、長約3.5公里,頂部呈平臺狀,由2個緊緊相依的山崗組成:東崗名為梅崗,中崗也稱鳳臺崗。歷史上曾將向西延伸至安德門外的西崗(即石子崗),與前兩個山崗合稱聚寶山,明朝的南京南門──聚寶門(今中華門),即由此山而得名。雨花臺是新民主主義革命烈士殉難處,在這里遇難的共產(chǎn)黨人和革命群眾達10萬之多。
雨花臺風景區(qū)的著名景點"江南第二泉",原名雨花泉,泉有二孔,水出地面1米,纖湮縷浸,清洌甘美,色味俱絕,南宋著名愛國主義詩人陸游到四川任職時途經(jīng)建康,登雨花臺游覽,用泉水沏茶,備加贊賞,品為二泉,位列金陵名泉之首。明代趙謙為二泉題匾,"江南"二字為后人所加,現(xiàn)在鐫刻在大理石上的"江南第二泉"是當代著名書法家蕭嫻題寫。 在江南第二泉上面,是百年老店"二泉茶社"。如今,這里有氣勢雄偉全國規(guī)模最大的烈士紀念建筑群,歷史悠久的名勝古跡,郁郁蔥蔥的山林,四季應(yīng)時的花草,以及馳名中外的雨花石和聞名遐爾的雨花茶等,已成為集教育、旅游、休閑、服務(wù)為一體的多功能風景名勝區(qū)。
開放時間
淡季:6:30~17:30
旺季:6:30~18:30
地址
江蘇省南京市秦淮區(qū)中華門城堡南。
創(chuàng)建于本世紀初葉的綠柳居素菜館,是南京地區(qū)唯一正宗的、供應(yīng)品種最多的素菜餐館,主要經(jīng)營特色是素菜和清真菜。該店素菜突出“鮮 、嫩、燙、脆、香”的特點,其中的“素雞”、“綠柳素菜包”被中華烹飪協(xié)會定為中華名小吃。其傳統(tǒng)菜肴還有:素燒鵝、素鴿蛋、素刀魚、素魚片、素炸黃雀、素宮爆雞丁、素雞酥海參、素獅子頭、羅漢觀齋等。
地址:南京市太平南路248號
公交
市內(nèi)乘2路、16路、26路、49路、88路、33路、44路公交車即可到達或從中山陵、總統(tǒng)府、夫子廟乘坐游2專線車直達雨花臺景區(qū)。
地鐵
乘坐地鐵1號線到中華門南站下車出站向東500米即到雨花臺北門。
自駕
滬寧高速線路:
滬寧高速 →中山門出口 → 中山東路 → 龍蟠路 → 雨花東路 → 出口往右轉(zhuǎn)直行→ 雨花臺景區(qū)北門
二橋高速線路:
二橋高速 →寧鎮(zhèn)公路 → 新莊立交→ 九華山隧道 → 龍蟠路 → 雨花東路→ 雨花臺景區(qū)北門
寧杭高速線路:
寧杭高速 →機場高速 → 花神廟立交 → 雨花廣場 → 雨花臺景區(qū)南門
出租車
土品特產(chǎn)
南京鹽水鴨
鹽水鴨是南京的著名特產(chǎn),至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作,腌制復(fù)鹵期短,現(xiàn)做現(xiàn)賣,現(xiàn)買現(xiàn)吃。此鴨皮白肉嫩,肥而不膩,香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。每年桂花盛開季節(jié)制作的稱桂花鴨,據(jù)《白門食譜》記載“金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也”。
南京板鴨
南京板鴨馳名中外。明清時南京就流傳“古書院,琉璃塔,玄色緞子,咸板鴨”的民謠,可見南京板鴨早就聲譽蜚然了。板鴨是用鹽鹵腌制風干而成,分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細嫩緊密,像一塊板似的,故名板鴨。南京板鴨的特點是:外形飽滿,體肥皮白,肉質(zhì)細嫩緊密,食之酥、香、板、嫩,回味返甜。質(zhì)量好的板鴨體表光、白、無毛、無皺紋、肌肉切面平整緊密,呈玫瑰紅色,而且色調(diào)一致,以竹扦刺入腿肌與胸肌內(nèi),拔出后可以聞到香味。
南京鴨肫
咸鴨肫是南京有名的土特產(chǎn)品之一,至今已有兩百多年的歷史。南京鴨肫形狀扁圓,肉質(zhì)緊密,攜帶方便。肫肉緊韌耐嚼,滋味悠長,無油膩之感,是老少皆喜愛的佳肴珍品。
南京雨花石
雨花石是南京特有的旅游紀念品,盛產(chǎn)于雨花臺、六合、江浦等地。雨花石質(zhì)地堅硬,是石英、玉髓和蛋白石形成的珍貴寶石,俗稱“雨花瑪瑙”。從欣賞角度來說,其精品可以從色、紋、質(zhì)、形四個方面看,四者皆備者為上品。仔細欣賞雨花石,其中藏有山川云彩、人物神仙、花鳥蟲魚,色彩艷麗,變化萬千。人們多愛將其置于水盂中,陳設(shè)于書齋、案頭,不失為高雅之物。一些南京手工藝人還以雨花石為原料,將其琢磨成各種戒面,項墜和耳墜等工藝品,其中選料上乘,加工精美者,與其它寶石同樣珍貴。
南京云錦
云錦是南京傳統(tǒng)的提花絲織工藝品,因其織紋美如彩云而名。其生產(chǎn)發(fā)端于南朝,形成于元朝。清代在南京設(shè)有“江寧織造署”,專門督辦云錦,組織生產(chǎn)龍衣蟒袍和花紗緞匹,供皇室御用或賞賜臣僚,贈送外國使臣,云錦織造盛極一時。如今生產(chǎn)的云錦除出口做高檔服裝面料及供少數(shù)民族服飾、演出服飾外,又發(fā)展了新的花色品種,如云錦臺毯、靠墊、被面、提包、馬夾、領(lǐng)帶、掛屏等日用工藝品,并根據(jù)消費者需要,用各種紙盒包裝。
南京天鵝絨
南京傳統(tǒng)工藝品之一的天鵝絨,分絲織和絲棉交織兩類,花紋有正雕(羅地絨花)和反雕(絨地羅花)之分。品種有匹料、臺毯、靠墊、藝術(shù)掛屏,其中匹料可做高級時裝和沙發(fā)、轎車坐墊面料。
南京仿古牙雕
南京的仿古牙雕很有名,產(chǎn)品造型有人物、走獸及各種器皿,南京生產(chǎn)的牙雕精品《文成公主入藏》曾被推為全國新創(chuàng)作的九大傳統(tǒng)工藝優(yōu)秀作品之一。此外,《端午龍舟》、《唐人擊鞠》和《霓裳羽衣舞》等牙雕作品都受到了中外人士的好評。
南京木雕
南京木雕分仿古木雕和黃楊木雕。仿古木雕色澤古樸沉穩(wěn),以仿唐馬見長,羅漢神像也形神兼?zhèn)?,別具一格;黃楊木雕則以動物、人物為主要題材。
南京香肚
南京香肚始創(chuàng)于清同治年間,其形如蘋果,嬌小玲瓏,老南京俗呼之為“小肚”。南京香肚的主要材料是鮮豬肉,一般是三分肥七成瘦,作料是適量的鹽、糖、香料等。香肚的肉質(zhì)緊結(jié),紅白相間,吃起來香嫩爽口,略帶甜味,既是宴席上的一道名菜,也是日常生活中的佐食佳品。
南京雨花茶
雨花茶是南京特產(chǎn),也是全國十大名茶之一。它外形圓綠,條索緊直,鋒苗挺秀,帶有白毫,猶如松針,象征著革命先烈堅貞不屈,萬古長青的英雄形象,故定名為雨花茶。雨花茶主要生長在南京市郊,其色、香、味、形俱佳。沖泡后茶色碧綠而清澈,香氣清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效。
金陵金箔
金箔是將金片捶打成厚度不超過0.1微米的薄片,用作建筑、器物、佛教塑像裝飾及名貴中成藥的配方。金陵金箔歷史悠久,最早可追溯到南朝,元朝時開始大量生產(chǎn)金箔。1975年在太平門外徐達五世孫徐傅墓中出土的金絲補服,即為400多年前金陵金絲的物證。南京東郊龍?zhí)舵?zhèn)及江寧縣花園鄉(xiāng)等一帶是金陵金箔、金線生產(chǎn)的集散地,農(nóng)戶均有“打箔”、“制線”的手藝,世代相傳。
加工金箔有十多道工序,將黃金經(jīng)過化條、拍葉、落開子、炕炕、做捻子、打箔、出具、切箔等精細加工,使金條捶打成薄如蟬翼的金箔,100張金箔堆在一起還不到0.1厘米高。金陵金箔生產(chǎn)工藝獨特,技術(shù)要求很高,從古到今一直為手工捶制,是我國特種傳統(tǒng)工藝。