蒼山位于洱海之西,又稱點蒼山,古時稱為熊蒼山、玷蒼山,是云嶺山脈南端的主峰,向來以云、雪、泉、石著稱。
蒼山有十九座山峰,其峰序自北而南依次為云弄、滄浪、五臺、蓮花、白云、鶴云、三陽、蘭峰、雪人、應樂、觀音、中和、龍泉、玉局、馬龍、圣應、佛頂、馬耳、斜陽。19座山峰,北起洱源鄧川,南至下關天生橋,長約50千米,如一道綠色屏障,雄峙于洱海西岸,每座峰海拔都在3500米以上,最高的馬龍峰海拔為4122米。每兩峰之間,都有一條溪水,下瀉東流,注入洱海,這就是著名的十八溪。
蒼山主要景點
望夫云
點蒼山巍峨而秀美,蒼莽而幽深,云、雪、林、泉、石、花等組成的天然景觀,讓人傾倒。山云景變幻萬千,其中最有名的是“望夫云”和“玉帶云”。望夫云每年冬春季節 常出現于玉局峰頂,這云出現后洱海隨即狂風大作,掀起陣陣驚濤駭浪,漁船不能出海, 因此望夫云又被稱為“無渡云”。
玉帶云
玉帶云則出現于夏末秋初,每當山雨過后蒼山十九峰山嵐四起,形成朵朵白云在松林上空飄浮,并逐漸匯集在蒼山半腰,又迅速向兩端延伸 ,化為一條潔白的玉帶,橫亙百里,竟日不散。玉帶云不僅嫵媚動人,而且按白族農諺所說 ,她還是豐收的預兆:“蒼山系玉帶,餓狗吃白米。” 經夏不消的蒼山雪,是素負盛名的大理“風花雪月”四景之一,也是蒼山景觀中的一絕 。
大理石
蒼山還是馳名中外的大理石的出產地。大理石又名蒼山石,是一種以碳酸鈣為主,間含量氧化硅、鎂、鐵等金屬、非金屬雜質的石灰巖。大理石石質細膩,光滑如脂 ,花紋奇美,其中以花紋取勝的“彩花石”一經打磨便呈現出千姿百態的山水、花鳥、人物 的天然畫面,被譽為“石中瑰寶”。
玉帶云游路
蒼山既是自然保護區,又是風景名勝區。1992年,當地政府在海拔2600米玉帶云出處新 辟了一條大理石玉帶云游路。游路南起馬龍峰,北抵應樂峰,長約18公里,將蒼山許多景點連結在 一起,游人至此,可覽蒼山奇峰異石、林泉飛瀑,亦可俯瞰蒼洱大地的壯麗景色。
開放時間
旺季(4-10月):08:30~16:10
淡季(11-3月):08:30~15:40
白族土八碗
白族紅白喜事宴客中的八大碗是白族傳統飲食文化的集中表現。宴桌是八仙桌,一般8個人為一桌,菜肴上8個,俗稱“八大碗”。白族土八碗葷素搭配和理,肥而不膩,素而不淡,營養豐富。炸、酥、燉、煮齊全,有蒸有氽,色澤鮮艷多彩,突出白族飲食酸辣口味特色。席面用料簡單,但形式和禮儀隆重,所用器皿一般是本地產的土碗、紅竹筷子等,很少用高檔瓷器,但并不顯得粗糙和簡陋。所用餐桌很考究,一般選用劍川土漆雕花八仙桌,餐桌一般擺在婚禮彩棚下,加上菜肴色澤塔配美觀,顯得古色古香。
第一輪先由客人中有聲望的老人入席,俗稱“開席”。此時,嗩吶鼓樂吹奏,主人迎客,氣氛熱鬧,表現了白族尊重老人的傳統美德。席間,客人可分菜和帶菜回家。土八碗中的主菜(葷菜),一般都有定數,每人可吃到兩塊(片)肉,碗中墊底的素菜可加添多次。因此,客人都備有菜葉子(現用塑料食品袋)竹簽將分到的肉包起來或串起來帶回家給老人或小孩吃,寓意為帶回喜氣和福氣。
白族土八碗的各道菜各有一套烹飪方法。主菜“紅肉大燉”用肥瘦相間的豬肉切塊,用白酒浸泡的紅曲米將肉染紅燉熟,紅白相間,富有喜氣。“酥肉”是將半肥半瘦的豬肉切塊上調料,用蛋糊包裹后下油鍋炸至金黃色,冷卻后再煮,裝碗后撒上些芝麻,黃白相間香氣誘人。“千張肉”,即酸菜扣肉,色金紅,味酸甜,肉皮呈波紋狀,外觀爽目。“粉蒸肉”是將較肥的五花肉煮熟切片,拌上調料和炒得噴香的米細粒,裝碗上籠蒸熟,肉肥而不膩,香氣繚繞。“干香”(拼盤)是土八碗中唯一的一碗涼拌菜,將鹵熟的豬肉、肝、肚切片,蓋在用酸菜或泡蘿卜墊底的碗上,淋上又酸又辣的配汁,其味為酸、辣、涼。“煮白扁豆”、“煮竹筍”、“雜碎湯”是富含碳水化合物、植物纖維素的素菜和湯菜。
古城內有很多車租車可到蒼山腳下。然后從山腳有纜車上山。如果游客不愿乘坐纜車上山的話,也直接在古鎮上租馬上山。
游覽線路
蒼山有兩條索道:一條位于感通寺(俗稱大索道), 一條位于中和寺(俗稱小索道)。洋人街有很好幾家索道售票點,一般工作人員會建議游客乘坐感通寺的索道上山,然后乘坐中和寺的索道下山。
建議游客最好是買感通寺的雙程索道票(如果游客有興趣,還可以徒步上下感通寺,免去索道票錢,有一條小路可以直達,當地人都知道)因為蒼山所有美麗的景點幾乎都集中在感通寺附近,乘索道可以看到洱海全景,景色非常美。到了七龍女潭(黑龍潭)就可以返回了。
大理的民族工藝品
大理扎染
扎染是大理白族和彝族民間傳統的手工藝品,主產地在大理市和巍山彝族自治縣。大理古城,大街小巷擺滿了色彩艷麗的各種各樣扎染裝飾品,以及服裝、鞋帽等制品,為風景如畫的高原小城平添了幾分美麗的色彩。
扎染古稱雜花布,又叫絞纈染,是民間古老的手工印染工藝,起源于1000多年前的中原地區,如今主要保存在大理市周城和巍山縣城、大倉、廟街等地制作。位于蝴蝶泉邊的周城鎮,是一個白族較大的聚居村落,村中的白族婦女尤擅長扎染和刺銹,幾乎“家家有染缸、戶戶出扎染”,有扎染之鄉的美譽。
大理已將木雕和扎染作為重點旅游產品來開發,組建了旅游產品開發公司,建立了經營網點,以此為龍頭廣泛開拓國際國內旅游產品市場。
大理石
蒼山大理石,自古以來就以其晶瑩細膩的石質和絢麗多姿的天然畫面而蜚聲海內外。點蒼石大致可以分為三類:一類是“云灰石”,因其石面花紋酷似漣漪蕩漾,故又稱“水花石”。這種大理石主要用于建材,北京故宮和十三陵就大量使用過該類大理石。第二類是“蒼山玉”,又稱“漢白玉”,即純白的大力師。它晶瑩潔白,娟秀素雅,給人以一塵不染的肅穆恬靜的感覺。這種石主要用于建材和雕刻。第三類是點蒼山獨有的大理彩花石,蒼山出產的大理彩花石是大理石中的佼佼者。彩花石一般用于裝飾、壁掛和鑲嵌高級家具或制成屏風供觀賞。
由外貿扶持起來的劍川、大理兩個民族木雕廠共創作設計出口鑲嵌大理石家具48中款式,產品銷往香港和新加坡、馬來西亞、菲律賓、泰國、日本、美國、扎伊爾等國家。大理石云木家具享譽中外,每年前來定貨的中外客商絡繹不絕,產品供不應求。
劍川木雕
劍川縣素稱“木匠之鄉”,木工藝人擅長雕刻各種人物、花鳥、山水以及龍鳳吉祥如意等圖案,用以裝飾門窗、家具等。劍川木雕繼承和發揚了優秀的民族木雕藝術,產品選用優質的紅木、西南樺、緬甸紅木,以及天然植物漆和聞名于世的彩花大理石,使產品具有很高的實用價值、工藝價值和收藏價值。
劍川木雕做工精細、用料考究,集明、清各式木雕之精華,造型美觀大方,高雅別致,堅硬柔韌,抗腐蝕、不變形,再現了優秀的民族木雕藝術。劍川木雕有豪華典雅、富有民族氣息的客廳家具類;古樸高雅的嵌石餐廳家具類;栩栩如生的九龍壁畫、九獅壁畫、花鳥壁畫類;各型座屏、掛屏、屏風類;園林古建筑的格扇門、窗、掛簾以及各種民族旅游產品等幾百個品種。
大理草帽
草帽編制是大理地區白族群眾的一項傳統手工藝,據傳南詔時期太和城附近就曾有過草帽街,現今的大理市七里橋太和村內仍有此街名。
過去編縫草帽全憑手工,產量有限,花色品種單調。現今大理白族鄉民,發揮傳統優勢,引進現代工藝制作技術,充分利用閑暇時間,家家戶戶都編縫草帽。她們把編好的草辮經漂白處理,然后再縫制成各種款式的成品,其中以原料稈細、皮薄、色白、編織致密均勻、縫合線細、針密者為上品。由于大理草帽具有傳統古樸的美,花色品種多,價格便宜,幾年來一直供不因求,“知音帽”、“英式禮帽”、“兒童帽”、“繡花帽”等深受國內外游客喜愛。
蒼山,是云嶺山脈南端的主峰,由十九座山峰由北而南組成,北起洱源鄧川,南至下關天生橋。蒼山十九峰,巍峨雄壯,與秀麗的洱海風光形成強烈對照。經夏不消的蒼山雪,是素負盛名的大理“風花雪月”四景之一,也是蒼山景觀中的一絕。寒冬時節,百里點蒼,白雪皚皚,陽春三月,雪線以上仍堆銀壘玉。
雄偉壯麗的蒼山橫亙大理境內,山頂白雪皚皚,銀妝素裹,人稱“蒼山雪”。蒼山十九峰,每峰海拔都在3500米以上,最高的馬龍峰達4122米,由于海拔較高,在峰頂異常嚴寒,終年白雪皚皚,在陽光下晶瑩潔白,蔚為壯觀。經夏不消的蒼山雪,是素負盛名的“風花雪月”之最。大理山河壯麗離不開蒼山積雪的景觀。蒼山雪景的宏博壯麗,堪與阿爾卑斯山媲美。
最高峰馬龍峰的積雪更是終年不化,盛夏時節山腰以上蒼翠欲滴,而峰巔仍縈云在載雪。蒼山云景變幻萬千,其中最有名的是“望夫云”和“玉帶云”。蒼山并不僅僅只是一座山,蒼山是一個集合體,所謂的蒼山,其實是我們來到大理之前想象的一個載體。但是,蒼山無疑是大理的一切開始的地方。
最佳旅游時間:3-5月最佳,可以看杜鵑。大理四季不是十分分明,雨季也較為集中 在5~10月,另外,每當夏秋之交的雨后,氣溫下降很快,當地有"一雨成秋"的說法,因此那時來大理旅游最好能帶上幾件秋衣,以防著涼。
門票:30.00元
開放時間:旺季(4-10月):08:30~16:10 淡季(11-3月):08:30~15:40
建議游玩時間:1天
地址:云南大理蒼山