三坊七巷是福建省福州市歷史名城的重要標志之一,至今還保存相當一部分自唐宋以來形成的坊巷。三坊七巷街區(qū)是中國十大歷史文化名街之一,“三坊七巷-朱紫坊建筑群”為全國重點文物保護單位。三坊七巷地處福州市中心,總占地面積38.35公頃。福州自漢始,先后建成了冶城、子城等六次城垣,城市由北向南擴展,整個布局,以屏山為屏障,于山、烏山相對峙,以南街(八一七路)為中軸,兩側(cè)成坊成巷,講究對稱,逐步形成三坊七巷一條街(“街”指南后街)。
主要景點
衣錦坊
衣錦坊是“三坊”中的第一坊,舊名通潮巷。據(jù)清《榕城考古略》記載:宋朝的“陸蘊、陸藻兄弟典鄉(xiāng)郡居此,名祿錦,后王益祥致江東提刑任,更名衣錦?!彼螘r稱“祿錦”,明朝更為“衣錦”,其實都是說坊內(nèi)有人在外出仕做大官,之后衣錦還鄉(xiāng),榮耀鄉(xiāng)里,所以坊名也改過去稱“通潮”,則是因為這個地方是水網(wǎng)地區(qū),福州西湖、南湖的潮水可以通到這個坊巷的溝渠里去。
文儒坊
文儒坊是的第二坊。文儒坊這個名字宋時就有了。據(jù)《榕城考古略》載,此巷“初名儒林,以宋祭酒鄭穆居此,改今名”。鄭穆任國監(jiān)祭酒,是國家最高學府的重要官員,從三品的官附。明代抗倭名將張經(jīng),清代名將福建提督、臺灣總兵甘國寶也居住在這里。清代飲譽全國的“民進士”之家(五代都中進士)陳承裘故居也在坊內(nèi)。陳承裘的長子就是清宣統(tǒng)皇帝老師陳寶琛。清代的著名詩人、《石遺室詩話》作者陳衍的故居也在坊內(nèi),是一座坐北朝南的大宅,內(nèi)有光華閣是為入室弟子課業(yè)的地主。陳寓隔壁是現(xiàn)代著名法學家柯凌漢教授的住宅,這條坊就因歷代文儒輩出而聞名。
光祿坊
光祿坊是“三坊”中的第三坊。光祿坊原名玉尺山,又名閩山,是福州“三山藏”之一。歷史上,光祿坊內(nèi)有一座法祥院,俗稱“閩山保福寺”(在今光祿坊公園內(nèi))。當時曾任過光祿卿的福州郡守程師孟時常到此吟詩游覽,僧人就刻了“光祿吟臺”四字于石上。為了感謝僧人,他吟了一首詩:“永日清陰喜獨來,野僧題石作吟臺,無詩可比顏光祿,每憶登臨卻自回。”光祿坊的名字就從此而來的
楊橋巷
楊橋路是七巷中最北面的一條巷,楊橋路古名登俊坊,因西能通楊橋而改名。民國時因城市建設(shè)需要,已被擴建為馬路,所以后來便更名為“楊橋路”。在楊橋路與南后街交叉處的林姓大宅,是林覺民烈士生前的住處,這一烈士故居,后來賣給作家冰心的祖父謝鑾恩。冰心小時候在這里居住過,《我的故鄉(xiāng)》中,亦對故居有生動的描述。
郎官巷
郎官巷,在楊橋巷南,南后街的東側(cè),巷的東頭通福州市內(nèi)鬧區(qū)八一七北路東街口。 郎官巷也是宋代就有的坊埠。據(jù)清《榕城考古略》載:宋劉濤居此,子孫數(shù)世皆為郎官,故名郎官巷。宋代詩人陳烈原籍長樂,遷居福州時也住在郎官巷。 中國近代啟蒙思想家、翻譯家嚴復的故居也坐落在巷內(nèi)。郎官巷西頭巷口立有牌坊,坊柱上有副對聯(lián):“譯著輝煌,今日猶傳嚴復宅;門庭鼎盛,后人遠溯劉濤居。”
塔巷
塔巷,在郎官巷之南,東能八一七北路鬧市區(qū),西能南后街。據(jù)《榕城考古略》載:“舊名修文,宋知縣陳肅改名興文,后改文興。今呼塔巷,以閩國時建育王塔院于此也?!贝舜笏挥谙锉?,并有塔院看管,被視為福州文運興盛的象征。南宋淳熙九年(1182年)塔還在,以后未見記載。清代在巷內(nèi)砌造半片的小塔,作為古跡紀念。50年代,小塔移置巷口坊門之上。 塔巷舊有旌孝坊,為明代孝子高惟一立,流傳有一首贊譽他詩曰:“三年流水如君少,一片天然孝子心。昨夜三山明月照,不知甘露灑幽人?!敝两袢詡鳛槊勒劇?/p>
黃巷
黃巷在塔巷之南。隔著南后街,與衣錦坊東西相聯(lián)。據(jù)閩志載,晉永嘉二年間(308年)固始人黃元方(公元280-375年)又名允字彥豐避亂入閩,落戶于福州南后街,故稱黃巷。到了唐朝末年,崇文官校書郎黃璞(837-920年)退隱歸居這里。黃巢軍入福州,因聞黃璞的大名,命令兵士夜過黃巷"滅燭而過",勿擾其家,從此黃巷名聲大振。。巷內(nèi)歷代多住儒林學士人文薈萃,成為文化名人和社會名流的集居地。清代知府林文英、榜眼林枝春、巡撫李馥、楹聯(lián)大師梁章鉅、進士陳壽棋、趙新等,都曾居巷內(nèi)。曾一度改名新美坊,后稱新美里。巷內(nèi)有一“唐黃璞居”石碥,20世紀50年代初期還有人見過。 黃巷中有一庭院名曰“小黃樓”,屬于文物保護單位。
安民巷
安民巷位于黃巷之南,隔著南后街與文儒坊相對,安民巷舊名“錫類坊”,它改名“安民”,與黃巢入閩有關(guān)。據(jù)《福州地方志》載:“因唐代農(nóng)民起義軍黃巢入閩時,到此巷即出示安民,故名?!?舊有錫類坊,以宋劉藻以孝聞,后太宰余深居此改曰:“元臺育德”。歷史上巷內(nèi)人家多為社會賢達。元行省都事賈訥居之。巷西側(cè)民居舊宅仍保留勻稱格局和古樸風韻??谷諔?zhàn)爭時期,新四軍駐閩辦事處設(shè)在其間。今此老宅列為革命文物保護單位。
宮巷
吉庇巷
福州著名的“安泰樓”酒樓也就位于吉庇巷口。
南后街
福州三坊七巷不僅僅是三條“坊”和七條“巷”,還有一條聞名遐邇的南后街。福州南后街西起楊橋路口,南至吉庇路達澳門橋,全長1000米左右,是福州城內(nèi)“三坊七巷”的中軸。它的東側(cè)有七巷,西側(cè)有三坊,是從福州三坊七巷興起至民國期間主要的商業(yè)街,由北到南路面商賈云集。
建筑特色
馬鞍墻
三坊七巷民宅沿襲唐末分段筑墻傳統(tǒng),都有高、厚磚或土筑的圍墻。墻體隨著木屋架的起伏做流線型,翹角伸出宅外,狀似馬鞍,俗稱馬鞍墻。墻只作外圍,起承重作用全在于柱。江南建筑中,絕大多數(shù)是成90度角的直線構(gòu)成的階梯形的山墻,福州僅個別建筑有,包括福建的閩北、閩南、閩東也有存在,惟獨福州三坊七巷民居的馬鞍墻是曲線形的馬鞍墻。一般是兩側(cè)對稱,墻頭和翹角皆泥塑彩繪,形成了福州古代民居獨特的墻頭風貌。
雕飾
三坊七巷在建筑裝飾方面最有特色的要數(shù)對門窗扇的雕飾。普通居民梁柱多不加修飾,簡潔樸實,而在門窗扇雕飾上則煞費苦心。其窗欞制作之精致,鑲嵌的木雕之華美,是其他省份居民難以企及的。窗飾的類型特別豐富,有卡榫式圖案漏花,有純木雕式窗扇,也有兩者相間使用??梢哉f是江南藝術(shù)的集大成者。在卡榫式漏花中,工匠通過精心編排,構(gòu)成不同的裝飾效果,有直線型、曲線型、混合型--直線型疏密有致,曲線型富有動感,混合型變化多端,且各有吉祥寓意。在木雕式窗扇中,有透雕,有浮雕,題材有飛禽走獸,人物花卉,整個窗扇雕飾有對稱式有不對稱式。如文儒坊尤恒盛的明代古宅,在二進廂房的門窗隔扇上,透雕了較復雜的瓶花圖案,花瓶寓意住居平安。滌環(huán)板上是淺浮雕的花開富貴.這些用卡榫斗拼或木材鏤空精雕而成的花窗雕飾,充分顯示了福建民間工匠的高超技藝。
建筑門
三坊七巷建筑門的處理也極具特色,約有四種。一種是在前院墻正中,由石框構(gòu)成的與墻同一平面的矩形師門,另一種則是兩側(cè)馬鞍墻延伸作飛起的牌堵,馬鞍墻夾著兩面坡的屋蓋形成較大的樓,像沈葆楨故居、陳承裘故居、林聰彝故居都是這種門樓。
開放時間
08:30—17:00
地址
福州市鼓樓區(qū)南后街
福建飲食,福州飲食文化歷史悠久,源遠流長,具有濃郁的南國地方特色。特別是福州菜以烹制山珍海味而著稱,在烹飪界獨樹一幟,成為全國八大菜系之一閩菜的主體,故有“福州菜飄香四海,食文化千古流傳”之稱。福州美食,高檔的有閩菜系的滿漢全席、魚翅席、海參席、燕窩席、魚唇席、佛跳墻等;其中最享盛名、譽滿中外的是“佛跳墻”,被列為閩菜譜的“首席菜”。閩菜常列為國宴之一,曾宴請西哈努克親王、里根總統(tǒng)、伊麗莎白女王等國內(nèi)外嘉賓。
福州的風味小吃有魚丸、扁肉燕、蝦酥、蠣餅、光餅、鼎邊糊 、宇粿、春卷、炒粉、福州線面等數(shù)十余種,深受廣大民眾和游客的歡迎。近年來,福州還引進了川菜、粵菜、京菜、浙菜、蘇菜和西餐、西點等其他七大菜系的名菜,使飲食業(yè)形成繁花似錦、眾星拱月的盛景,被人稱為是“美食家的樂園”。
真正的魚丸:看好了哦,魚肉和成的皮,里頭的餡是精加工鮮肉,非??煽?。
肉燕和餛飩的結(jié)構(gòu)差不多,不過肉燕的皮是鮮肉和面粉放在一起做成的,餡也比北方的餛飩大得多,好吃得多,燕皮絲,就是肉燕的皮切成一條一條的,非??煽凇?
?;?br> 是用牛肉切細剁泥,和以勾芡,然后用手一小塊一小塊地揪下來扔到牛骨湯里煮熟,連湯裝起一碗,入口滑潤,口感一流,牛骨熬湯又特別香,加鹽加醋加魚露還可以隨個人喜好,所以很受歡迎?!斑_道?;睅缀醭闪苏信?。
撈化
用牛骨湯打底的還有一種叫“撈化”,望文也可生意:“撈”出點可以“化”的東西;其實這“化”是福州人稱“興化粉”的米粉,把米粉用涼水泡軟后在滾水里“撈”熟,泡進牛骨湯里,灑上蔥花、味精,這叫“光化”。如果配以同樣“撈”熟的鴨腸、豬血、肝片、腰子等等泡在一起吃風味更佳,名字也改叫“鴨腸化”、“豬血化”等等。
公交線路
三坊七巷周圍道路共有近50條公交車線路,您可以根據(jù)您需要游覽的地方選擇乘坐公交車到達。
南后街、楊橋巷(路):乘坐5、18、22 、27、55、61、66、80、118、128、301、317路到“雙拋橋”站、三坊七巷站下車可到。
光祿坊:乘坐16、18、27、61、105、109路到“省電影公司”(白馬路光祿坊口)站下車可到;
吉庇巷(路)、宮巷:可由南后街步行到達。
郎官巷、安民巷、黃巷、塔巷:可由南后街步行到達。
出租車
福州市出租車的起步價有兩種:一為8元,此后1.8元每公里,車型主要是桑塔納;另一種是7元起步價,此后是1.4元每公里,車型主要是富康車。當然,要是想租車觀光,還可以和司機議價。
航空
福州長樂機場,距離市區(qū)47公里,是全國十大機場之一?,F(xiàn)已開辟了50多條航線,可以到達廣州、上海、北京、廈門、深圳、武漢、香港、澳門等地。值得一提的是,還有直達國外的航線,包括到達歐美、日本、菲律賓、新加坡、泰國等地。
鐵路
福州鐵路比較發(fā)達,火車站位于福州市北面,這里開出的火車可以到達國內(nèi)各大城市。游客如有疑問可以撥打福州火車站信息查詢電話:0591-95105688。
公路
福州長途客運很便捷,主要有兩個客運站。一是福州客運南站:0591-3322874、3336034;二是福州客運北站:0591-7578166、7586443。兩個客運站到達的地方都不同,建議游客買票前先致電咨詢后再購票
特產(chǎn)
1.茉莉花茶:福州是我國茉莉花茶的發(fā)祥地和生產(chǎn)區(qū),福州茉莉花茶商品性生產(chǎn)已有100多年的歷史,它以窨制經(jīng)驗豐富、工藝精湛、品質(zhì)優(yōu)良暢銷國內(nèi)外,既有綠茶特有的清香,又有茉莉花的優(yōu)雅芬芳,茶湯滋味醇厚,香而不浮,爽而不濁。
2. 福橘:被譽為福州市果,屬我國橘類中的上品,呈扁圓形,鮮紅美觀、皮薄汁多、甜酸可口。
3. 橄欖:福州一大特產(chǎn),品種很多,主要有檀香、惠圓、長營等十余種,吃起來先澀后甜,回味無窮,具消食清肺利喉之功效。
4. 永泰李干:李果色澤豐潤,味甜鮮美,既可鮮食,又可制成李干,加工成蜜餞、果醬、果酒和罐頭等。
5. 肉松:是福州人傳統(tǒng)的佐餐佳品,至今已有130多年的生產(chǎn)歷史。肉松由瘦豬肉、白糖、紅糟、醬油、熟油等制成的細絲狀肉絨。食之酥脆可口、油而不膩、入口自溶。
特藝工藝品
脫胎漆器、壽山石雕、軟木畫、角梳、紙傘
三坊七巷是福州市南后街兩旁從北到南依次排列的十條坊巷的簡稱。向西三片稱“坊”,向東七條稱“巷”,自北而南依次為:“三坊”衣錦坊、文儒坊、光祿坊,“七巷”楊橋巷、郎官巷、安民巷、黃巷、塔巷、宮巷、吉庇巷。此街區(qū)是中國十大歷史文化名街之一,“三坊七巷-朱紫坊建筑群”為全國重點文物保護單位。三坊七巷地處福州市中心,總占地面積38.35公頃,基本保留了唐宋的坊巷格局,保存較好的明清古建筑計159座,其中包括全國重點保護單位9處,省級文物保護單位8處,被譽為“明清建筑博物館”、“城市里坊制度的活化石”。
三坊七巷門票:
三坊七巷景區(qū)免費
嚴復故居、二梅書屋、水榭戲臺、小黃樓、林聰彝故居、郭柏蔭故居、劉家大院、謝家祠、王麒故居、周哲文藝術(shù)館:各20.00元,聯(lián)票120.00元
1. 身高1.4米以下兒童免票。
2. 60~69周歲老年人憑有效證件,門票半價優(yōu)惠;70周歲以上(含70周歲)老年人憑有效證件免票。
3. 學生(不含成人教育學生)憑學生證,門票半價優(yōu)惠。
4. 現(xiàn)役軍人(不含預備役)、離休干部、殘疾人憑有效證件免票。
開放時間:08:30~17:00
三坊七巷地址: 福州市鼓樓區(qū)南后街
三坊七巷最佳旅游時節(jié):
四季皆宜。福州氣候適宜,四季陽光明媚,適合出游。